Sup kacang dengan babi ternyata menjadi kaya, memuaskan dan memuaskan kelaparan. Kami menawarkan pelbagai variasi hidangan lazat yang akan membantu menambah pelbagai makanan anda.
Kandungan Bahan:
Sup kacang klasik dengan daging babi
Menyediakan sup kacang lazat tidak sukar jika anda mengetahui prinsip persiapan. Untuk mengurangkan masa, rendam kacang terlebih dahulu.
Bahan-bahan
• babi - 850 g;
• bawang - 1 pc;
• Kacang - 220 g;
• minyak - 35 g;
• garam;
• kentang - 5 pcs .;
• hijau - 25 g;
• lobak merah - 1 pc.
Memasak:
1. Pisau daging. Masukkan air. Rebus selama sejam setengah.
2. Kacau direndam terlebih dahulu untuk dihantar ke daging. Taburkan dengan garam. Apabila produk dimasak sepenuhnya, letakkan kentang cincang.
3. Potong lobak dan potong bawang. Letakkan dalam periuk panas dengan mentega. Fry.
4. Tambah goreng ke sup. Taburkan dengan herba. Tutup dan menegaskan seperempat jam.
Memasak di dapur dengan langkah demi langkah
Untuk memasak, disyorkan untuk menggunakan tomato segar. Pada musim sejuk, mereka boleh diganti dengan selamat dengan tin atau tomato.
Bahan-bahan
• rusuk babi - 550 g;
• pasli - 20 g;
• Kacang - cawan;
• minyak;
• bawang putih - 3 ulas;
• bawang - 1 pc;
• tomato - 4 buah;
• rempah;
• kentang - 3 buah.
Memasak:
1. Potong bahagian-bahagian tulang rusuk yang berasingan. Tuangkan minyak ke dalam kuali. Letakkan rusuk dan goreng.
Supaya daging tidak membiarkan jus mengalir, tetapi dengan segera memperoleh kerak, selera yang cantik, perlu meletakkannya dalam minyak panas. Goreng dengan api yang tinggi.
2. Hantar daging goreng ke kuali. Tuangkan air. Rebus selama setengah jam.
3. Buang kacang polong. Masak hingga lembut. Potong kentang dan tambah kepada sup.
4. Potong dan goreng bawang. Keluarkan kulit dari tomato, potong. Letakkan bawang. Rebus selama tujuh minit. Potong bawang putih dan tambah pada kuali. Masukkan menggoreng dalam sup.
5. Rebus selama lima minit. Untuk garam. Taburkan dengan pasli cincang dan campurkan.
Pork Pea Puree Soup
Hidangan itu bukan sahaja lazat, tetapi juga cahaya, dan tekstur lembut akan menghangatkan anda.
Bahan-bahan
• bawang - 2 pcs;
• Kacang - 550 g;
• garam;
• Minyak zaitun - 1.5 sudu besar. sudu;
• jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
• Lavrushka - 1 daun;
• lobak merah - 1 pc;
• saderi - 3 tangkai;
• tulang babi - 950 g.
Memasak:
1. Tuangkan kacang dengan air. Diamkan selama tujuh jam.
2. Potong saderi. Potong bawang. Lobak akan memerlukan kiub.
3. Panaskan minyak dalam periuk, letakkan saderi, kubis bawang dan wortel. Goreng selama tujuh minit.
4. Letakkan kacang hijau. Tambah tulang. Lavrushka. Tuangkan air. Rebus. Rebus beberapa jam.
5. Dapatkan lavrushka. Dapatkan tulang. Pisahkan daging. Chop. Hidupkan pengisar dan cop sup. Kembalikan daging ke tepung terigu.
6. Garam. Tuangkan dalam jus. Rebus selama lima minit.
Lebih banyak bahan:kacang pea
Sup kacang pedas yang hangat
Bangku merokok akan memberikan sup aroma dan rasa istimewa.
Bahan-bahan
• shork babi smoked - 1 pc;
• bawang - 2 pcs;
• Kacang - cawan;
• minyak;
• lobak merah - 2 buah;
• garam;
• kentang - 3 buah.
Memasak:
1. Tuangkan kacang dengan air. Ia akan mengambil satu cawan cecair.
2. Isi shank dengan air. Rebus. Rebus selama sejam setengah. Keluarkan busa dengan kerap.
3. Parut lobak. Potong bawang. Letakkan dalam minyak yang dipanaskan. Fry.
4. Dapatkan jari. Tuangkan kacang ke dalam sup. Potong kentang. Letakkan dalam sup apabila kacang sudah siap.
5. Keluarkan tulang dari tongkat. Memotong daging. Apabila kentang menjadi lembut, lemparkan kiub daging dan goreng.
6. Rebus. Untuk garam. Rebus selama tujuh minit. Tutup dan bersuara selama setengah jam.
Masak hidangan pertama dalam periuk perlahan
Sup, wangi yang harum akan menjadi kegemaran dalam keluarga anda. Malah kanak-kanak yang telah cuba mencuba aditif.
Bahan-bahan
• daging babi - 320 g;
• lavrushka;
• Kacang - 2 berbilang gelas;
• lada hitam;
• bawang - 1 pc;
• garam;
• wortel - 1 pc;
• minyak sayuran;
• kentang - 4 buah.
Memasak:
1. Potong bawang. Parut lobak pada grater sederhana pengisar. Dice kentang.
2. Letakkan daging. Potongan harus dipotong.
3. Letakkan daging di dalam mangkuk. Isikan minyak. Pilih mod "baking". Pemasa adalah seperempat jam.
4. Letakkan wortel dan bawang. Dalam mod yang sama, rancangkan suku lain sejam.
5. Tambah kubis kentang. Tidur sebentar. Garam dan letakkan lavrushka tersebut. Tuangkan air.
6. Tetapkan mod quenching. Kami memasak sup dalam periuk perlahan selama dua jam.
Dengan sosej yang merokok
Hidangan luar biasa dengan pasta pedas yang pedas akan menggembirakan anda dengan rupa dan rasa.
Bahan-bahan
• kacang - 1 cawan;
• garam;
• sosej merokok - 230 g;
• bawang - 1 pc;
• daging babi - 230 g;
• wortel - 2 buah;
• kentang - 2 buah.
Resipi lazat:sup kacang multicooker
Memasak:
1. Tuangkan kacang dengan air. Tahan selama empat jam.
2. Letakkan daging. Tuangkan air. Tambah kacang dan rebus selama sejam setengah.
3. Potong kentang. Tambah kepada sup. Tuangkan sosis. Masukkan sup. Rebus seperempat jam.
4. Pisahkan bawang. Potong lobak. Letakkan dalam kuali. Tuangkan minyak dan goreng. Tambah ke rebusan. Rebus selama lapan minit.
Rusuk babi
Hidangan ini akan dihargai oleh lelaki. Rasa tidak enak, rebus akan menggembirakan aroma dan penampilan yang menarik.
Bahan-bahan
• tulang rusuk asap - 500 g;
• garam;
• kacang - 1 cawan;
• saderi - 120 g;
• wortel - 1 pc;
• kentang - 4 pcs;
• bawang - 1 pc.
Memasak:
1. Rebus tulang rusuk dalam jumlah besar air. Tidur sebentar. Rebus sejam.
2. Tuangkan kentang. Tambah sup. Untuk garam.
3. Rebus bawang, saderi dan lobak merah. Letakkan dalam kuali dan goreng. Pemindahan ke rebusan.
4. Rebus selama tujuh minit.
Sup kacang dengan tiga jenis daging asap
Berbagai komponen akan membuat rebusan yang luar biasa, kaya dan sangat lazat.
Bahan-bahan
• rusuk babi asap - 550 g;
• wortel - 160 g;
• bacon asap - 320 g;
• kentang - 850 g;
• minyak bunga matahari;
• sosej merokok - 250 g;
• lada;
• kacang - 270 g;
• garam;
• bawang - 160 g;
• sayur-sayuran - 20 g;
• Lavrushka - 4 daun.
Memasak:
1. Letakkan tulang rusuk di dalam air dan rebus selama sejam setengah. Pisahkan daging dan potong.
2. Tuangkan kacang ke dalam sup. Rebus selama sejam setengah. Peas memerlukan pra-basah.
3. Potong bawang. Beri lobak merah. Potong payudara ke dalam kepingan.
4. Letakkan sandung bubur dalam kuali dan goreng. Tambah sayur-sayuran. Untuk goreng.
5. Potong kentang. Tambah ke rebusan. Rebus selama lapan minit.
6. Potong sosej dan letakkan dengan menggoreng dalam sup. Buang lavrushka. Untuk garam. Rebus seperempat jam.
7. Chop greens. Taburkan sup sedia.
