Hiaskan potong - 11 resipi

Cutlets hanya tidak makan, mereka semestinya bergantung pada hidangan sampingan. Tanpa itu, makanan akan menjadi lebih rendah. Hiaskan hiasan boleh disediakan setiap hari: kentang dalam bentuk apa saja atau pelbagai jenis bijirin. Tetapi untuk pelbagai jenis cutlet, pilihan tertentu sesuai yang berjaya menggabungkan produk dan kaedah memprosesnya. Dengan usaha yang minimum, anda boleh memasak hidangan sampingan yang lazat yang akan menyenangkan bukan sahaja rasa, tetapi juga reka bentuk.

Hiaskan bakso dengan kentang dan lobak

Anda boleh memasak di pinggan pinggan bukan dengan kentang biasa, tetapi dengan penambahan lobak. Ia bukan hanya hidangan yang lazat, tetapi juga sihat.

Bahan-bahan

• kentang - 550 g;
• lobak putih - 550 g;
• mentega - 1 sudu besar. sudu;
• laurel - 1 daun;
• krim masam - 4 sudu besar. sudu;
• sayur-sayuran;
• garam laut;
• lada hitam tanah.

Memasak:

1. Beri lobak, kentang, dapatkan kiub bersaiz besar ke dalam air. Sebaik sahaja air mendidih, tambah daun telur, garam, teruskan masak selama 20 minit.
2. Tuangkan air, buang lavrushka, tutupi pinggan, biarkan selama 5 minit lagi.
3. Selepas pengeringan, masak dengan rebus, lada secukup rasa, tuangkan krim masam, minyak, taburkan dengan herba yang dicincang halus.

Sayur-sayuran yang dipanggang dalam lengan, sebagai hidangan sampingan untuk bakso

Sekiranya anda menggunakan lengan dan bakar sayur-sayuran, dapatkan hidangan sampingan yang sempurna untuk potong ayam.

Bahan-bahan

• wortel - 1 pc;
• kentang - 3 ubi;
• lada merah manis - 1 pc;
• bunga kolum - 6 perbungaan;
• minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
• tomato - 2 buah;
• bawang merah - 1 pc;
• terung - 1 pc;
• rempah ratus
• garam.

Memasak:

1. Potong terung ke dalam cincin dengan ketebalan tidak lebih daripada satu sentimeter. Supaya mereka tidak menggigit, segera taburkan dengan garam.
2. Potong wortel dan kentang menjadi kepingan besar, bawang merah, lada manis, tomato diced.
3. Bahagikan kubis ke dalam perbungaan, menghilangkan daun dan tangkai, biarkan dalam air masin sejuk selama setengah jam. Selepas itu basuh sayuran.
4. Campurkan komposisi, garam, taburkan dengan rempah, tuangkan minyak zaitun.
5. Dalam lengan pembakar, letakkan makanan itu, pinch tepi, hantar ke lembaran penaik.
6. Tusuk lengan di beberapa tempat.
7. Bakar selama setengah jam, pilih mod 200 darjah.

Zucchini untuk ayam

Sayuran ini membantu memperbaiki pencernaan dan tidak membebankan perut, sesuai untuk potong ayam.

Bahan-bahan

• Dill - 35 g;
• telur - 3 buah;
• semangat - 1 lemon;
• garam;
• bawang putih - 3 ulas;
• lada;
• minyak;
• zucchini muda - 3 buah.

Memasak:

1. Cincang dill dengan bawang putih, campurkan zest dengan herba, menggabungkan segala-galanya.
2. Zucchini memilih kecil, dengan bijirin kecil, dipotong menjadi bulatan 1 cm tebal. Buah-buahan muda boleh digunakan bersama-sama dengan kulit halus.
3. Campurkan telur dengan garam.
4. Tuangkan minyak ke dalam kuali, panas.
5. Letakkan zucchini dalam telur, goreng di kedua-dua belah sehingga coklat keemasan.
6. Masukkan hidangan, taburkan dengan komposisi yang disediakan dari 1 langkah.
7. Letakkan bahagian goreng seterusnya dalam lapisan kedua, kot dengan sayur-sayuran.

Resipi menghias Kiev

Sediakan hiasan kentang khas untuk patty Kiev. Pengisian bahan bakar akan menambah rasa yang luar biasa kepada hidangan ini.

Bahan-bahan

• kentang - 7 umbi;
• pasli - 45 g;
• bawang putih - 3 ulas;
• minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
• lemon - 1 pc;
• lada hitam;
• garam.

Memasak:

1. Rebus kentang dengan kupas, sedikit sejuk, kupas, potong ke dalam kepingan. Kentang itu harus tetap hangat.
2. Potong pasli, cincang halus bawang putih.
3. Merapatkan semangat, memerah jus dari lemon. Tuangkan minyak ke jus, kacau. Campurkan dengan herba dan bawang putih.
4. Tuangkan kentang dengan berpakaian, campurkan, cuti untuk berendam selama seperempat jam.
5. Sebelum berkhidmat, pra-panas dalam ketuhar gelombang mikro atau gelap selama beberapa minit di dalam ketuhar.

Apa yang boleh disampaikan dengan hati?

Hati mempunyai rasa yang luar biasa, jadi anda perlu memilih hidangan sebelah kanan untuk tepian hati. Pilihan yang paling menguntungkan ialah penggambaran beras yang mudah digigit.

Bahan-bahan

• beras - 200 g;
• kacang dalam tin - 110 g;
• kacang asparagus - 110 g;
• bawang merah - 1 pc;
• lada;
• garam.

Bahan-bahan

1. Bilas bijirin, tuang 800 ml air mendidih, garam, rebus dengan pemanasan yang minimum sehingga menebal.
2. Potong bawang, goreng. Tambahkan kacang tanpa mencairkan buah terlebih dahulu, kemudian gelap selama 10 minit. Rebus air, goreng.
3. Letakkan kacang, nasi, taburkan dengan lada. Kacau.
4. Tutup dengan tudung. Gelap selama tiga minit.

Hidangan sebelah kanan untuk kek ikan

Untuk bola bakar ini, penyelesaian terbaik adalah hidangan sampingan sayur-sayuran.

Bahan-bahan

• kubis - 500 g;
• wortel - 170 g;
• bawang merah - 3 buah;
• tomato - 3 buah;
• ghee atau mentega - 55 g;
• sayur-sayuran;
• rempah ratus.

Memasak:

1. Panaskan minyak dalam periuk.
2. Cincang bawang bomba dengan baik, letakkan di dalam minyak, tumis, tambah wortel parut.
3. Potong menjadi kubis kubis, goreng dengan sayur-sayuran.
4. Tuangkan tomato dalam pengisar, tambah kepada komposisi umum, garam, taburkan dengan lada, campurkan.
5. Masukkan air, reneh di bawah tudung sehingga dimasak.

Kubis pedas dengan cendawan

Pilihan yang baik untuk hidangan sampingan, yang tidak biasa. Apabila berkhidmat, potong dan pinggan mangkuk hendaklah pada suhu yang sama. Jika satu hidangan disediakan sebelum yang lain, sebelum berkhidmat, pastikan untuk memanaskannya.

Bahan-bahan

• kubis segar - 300 g;
• sauerkraut - 300 g;
• champignons - 400 g;
• tomato - 4 pcs .;
• ketumbar - 1 sudu besar. sudu;
• bawang merah - 2 kepala;
• lada loceng;
• wortel;
• saderi;
• campuran lada - 1 sudu teh;
• lada cili - 1 pod;
• bawang putih - 5 ulas;
• minyak sayuran;
• sayur-sayuran;
• garam.

Memasak:

1. Tuang cendawan di kuarters, kubis di dataran, bawang dalam cincin separuh, wortel dalam kiub kecil, dan cili kecil. Potong bawang putih, parut akar saderi.
2. Sediakan dua kuali, minyak haba.
3. Goreng cendawan dalam satu kuali sehingga kelembapan menyejat, kemudian garam, tambah bawang putih, berdiri selama beberapa minit, matikan haba.
4. Pada yang lain - bawang passers dengan wortel, tambah saderi, lada bel, kemudian kubis segar. Rebus di bawah tudung selama 10 minit. Tambah sauerkraut, tomato, reneh selama 5-7 minit dengan api yang rendah. Garam secukup rasa, lada, tambah rempah, cendawan goreng, herba. Tutup dengan penutup, biarkan selama 2-3 minit lagi.

Couscous asal dengan lada bakar

Couscous telah datang ke fesyen baru-baru ini dan semakin mendapat populariti setiap tahun. Produk ini mudah disediakan.

Bahan-bahan

• lada manis dengan warna yang berbeza - 5 pcs .;
• couscous - 420 g;
• lada hitam;
• minyak zaitun;
• garam.

Memasak:

1. Potong setiap lada menjadi dua atau tiga bahagian, keluarkan partition dan biji, kot dengan minyak zaitun.
2. Tutup lembaran pembakar dengan foil, letakkan kosong lada.
3. Bakar dalam ketuhar panas sehingga gelap pada kulit.
4. Keluarkan, sejuk, kupas, potong.
5. Taburkan couscous dengan minyak, garam, taburkan dengan lada.
6. Berikutan petunjuk untuk memasak yang ditunjukkan pada bundle, sediakan couscous.
7. Campurkan dengan lada.

Beras dengan Jagung dan Tomato

Cuba hidangan sampingan yang mudah dimasak, lazat dan sihat.

Bahan-bahan

• tomato - 500 g;
• keju keras - 120 g;
• jagung - boleh;
• bawang merah - 2 buah;
• beras - 270 g;
• lada;
• mentega - 85 g;
• pasli;
• Bayam
• garam.

Memasak:

1. Rebus bijirin, potong bawang, potong tomato.
2. Tuang cecair dari jagung.
3. Pukul keju di atas parut kasar.
4. Tuangkan sayuran dengan sempurna.
5. Goreng nasi, letakkan tomato, bawang dan jagung, rebus selama lapan minit, taburkan dengan lada, garam. Kacau.
6. Taburkan dengan keju parut, pasli dan bayam.

Tambahan kacang

Jika anda bosan dengan pasta biasa dan pelbagai bijirin, maka sudah tiba masanya untuk mempelbagaikan pemakanan kacang polong.

Bahan-bahan

• kacang - gelas;
• allspice - 3 kacang;
• bawang merah - 2 buah;
• laurel - 1 daun;
• lobak merah - 1 pc;
• lada hitam;
• minyak bunga matahari;
• pes tomato - 1 sudu besar. sudu;
• tepung - 1 sudu kecil;
• gurih;
• tepung jagung - 0.5 tsp;
• garam.

Memasak:

1. Bilas kacang, tambah air, diketepikan selama tiga jam supaya biji bengkak. Jika masa membenarkan, biarkan semalaman.
2. Bilas, tuang dua gelas air.
3. Rebus sehingga kelembapan menyejat dengan lavrushka dan allspice, tambah lada hitam dan garam. Hidupkan pengisar ke dalam kentang tumbuk.
4. Dadu bawang, parut lobak pada parutan kasar.
5. Hancurkan minyak dalam kuali, letakkan sayur-sayuran, goreng.
6. Tuang segelas air dan pes tomato, taburi dengan rempah, garam. Shuffle.
7. Masak sehingga cecair separuh.
8. Campurkan tepung dengan kanji, letakkan dengan sayur-sayuran, masak selama beberapa minit.
9. Tuangkan kacang polong itu.

Resipi lazat:kacang polong dalam periuk perlahan

Beras Mexico

Simpan beg campuran Mexico di dalam penyejuk beku, ini akan membantu anda dengan cepat menyediakan makan malam yang lazat.

Bahan-bahan

• minyak bunga matahari - 2 sudu besar. sudu;
• Campuran Mexico - 300 g;
• lada merah tanah;
• bawang putih - 4 ulas;
• beras kukus - gelas;
• lada hitam tanah;
• air - 320 ml;
• garam;
• bawang merah.

Memasak:

1. Bilas bijirin beras, tuangkan air, tambah garam, dan mendidih.
2. Dadu bawang dan tumis.
3. Cincang bawang putih yang halus, letakkan pada bawang.
4. Setelah sayuran berwarna coklat, masukkan campuran tanpa defrosting.
5. Goreng selama 10 minit. Sepanjang masa ini, sayuran perlu dimasak sehingga dimasak.
6. Bilas bijirin beras yang disiapkan, parit cecair. Kacau dengan menggoreng, biarkan selama beberapa minit, taburkan dengan lada, campurkan.