Buah-buahan buah-buahan dalam negeri dapat mengatasi Perancis. Ia segera mendapat populariti. Sandwich pelbagai warna kecil sangat baik semasa pesta kanak-kanak dan perayaan keluarga. Untuk memasak, anda boleh mengambil pelbagai beri dan buah-buahan, berasa bebas untuk menggabungkannya dengan marmalade, marshmallow, kacang, coklat.

Buah cincang yang indah untuk makanan ringan asal

Untuk membuat canapes cantik, anda perlu memotong buah dengan betul. Tidak setiap suri rumah boleh mendapatkan kepingan yang sama. Untuk ini, disyorkan untuk menggunakan peranti khas: sudu yang dihiris untuk memotong bola dari tembikai atau tembikai, pemotong kue pelbagai, pemotong telur, dan sebagainya.

Resipi langkah demi langkah untuk canape buah

Untuk menyediakan canapes, gunakan pelbagai beri dan buah-buahan. Buah-buahan yang kuat perlu diambil tanpa bintik-bintik dan retak, mereka mesti dibasuh sebelum pemasangan.

Untuk orang dewasa

Buah-buahan buah yang terang dengan gabungan rasa yang luar biasa akan menambah keanggunan khas untuk meja perayaan.

Dengan anggur dan keju

Untuk bufet, anda boleh menyediakan sandwic eksotik dengan anggur dan keju.

 

Ia akan diperlukan:

  • 100 gram anggur apa-apa warna;
  • 100 g keju.

Kaedah Memasak:

  1. Pilih beri keseluruhan.
  2. Dadu keju.
  3. Skewer. Yang pertama mestilah anggur, kemudian kiub keju.

Varieti keju keras sesuai untuk wain beri: Parmesan, Belanda, Gouda, Edam. Ia juga boleh menggunakan keju dengan acuan keju cottage. Kacang-kacangan, badam, strawberi, daun segar tarragon atau kepingan mangga sepenuhnya melengkapkan rasa keju. Jangan takut untuk mencuba dan mengejutkan tetamu.

Parma ham dan melon

Para tetamu akan terkejut dengan gabungan rasa ham dan melon.

 

Bahan-bahan

  • 100 g Parma ham;
  • 500 g tembikai;
  • 100 g keju kambing;
  • 1 sudu besar. sudu minyak zaitun;
  • jus separuh lemon;
  • lada, garam secukup rasa.

Kaedah Memasak:

  1. Campurkan minyak zaitun, garam, lada dan jus yang dimasak dari setengah limau.
  2. Potong tembikai menjadi kiub atau bola.
  3. Tuangkan pengasam tersebut, campurkan dan biarkan selama 15 minit.
  4. Keju kambing dadu.
  5. Ham - kepingan.
  6. Ham, keju, tembikai dalam apa-apa perintah untuk tali pada lidi dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Pembuka ini sesuai untuk wain putih dan merah separuh kering. Hidangkan dia sejuk.

Jika tidak ada tembikai, maka ia akan berjaya diganti dengan pir.

Dengan keju dan pir Dor Blue

Satu gabungan rasa yang hebat.

Bahan-bahan

  • 2-3 pear;
  • 100 g keju;
  • 2 sudu besar. sudu kenari cincang;
  • jus separuh lemon;
  • 1-2 sudu besar. sudu minyak zaitun.

Perintah kerja:

  1. Pear menjadi kepingan. Jangan gunakan bahagian teras. Taburkan dengan jus lemon. Ini akan menghalang kegelapan pulpa pir.
  2. Campurkan kacang dengan mentega, tambah keju, pecah menjadi kepingan kecil.
  3. Letakkan sesudu pengisian pada pir pir, luluskan cengkeh. Letakkan sandwic di atas pinggan untuk pencuci mulut.

Canapes seperti itu boleh menghiasi meja perayaan dan mengejutkan dengan rasa yang indah.

Untuk kanak-kanak

Kanak-kanak suka coklat dan buah-buahan manis. Bagi mereka, anda boleh menyiapkan kanji buah-buahan yang lazat di stroberi stroberi, pisang, marshmallow dalam coklat.

 

Potong pisang ke dalam bulatan, keluarkan tangkai dari strawberi, potong marshmallow sehingga saiz kubus seperti beri. Cairkan coklat.

String menyediakan makanan pada kayu, tuangkan coklat cair dan biarkan sejuk. Rawatan itu sudah siap.

Canapes untuk kanak-kanak dari buah-buahan Assorted

Sandwic mini sandwic - gudang vitamin. Ini adalah rawatan yang cerah dan sihat.

Ambil:

  • epal
  • Kiwi
  • nanas dalam tin;
  • blueberries;
  • Strawberi
  • anggur.

Kemajuan:

  1. Kiwi dan epal peel, potong kiub.
  2. Biarkan nanas longkang dan potong.
  3. Untuk meletakkan bahan-bahan yang diterima bersama-sama dengan beri pada kayu kayu.
  4. Masukkan hidangan atau letakkan, seperti sejambak, dalam pasu yang indah.

Sesetengah buah-buahan boleh digantikan dengan mudah oleh orang lain: nanas - persik, epal - pir, blueberry - raspberi.

Idea Tahun Baru

Canapes akan menghiasi jadual Tahun Baru perayaan. Apa Tahun Baru tanpa champagne ?! Tetapi canapes dengan marmalade, lemon dan keju sesuai untuk minuman bergelora ini.

Dadu saiz yang sama keju dan marmalade. Lemon - cincin. Potong mereka ke beberapa segmen. Kumpulkan pesanan ini: keju, marmalade, lemon, marmalade.

Topi Santa Claus

Ambil:

  • pisang
  • Strawberi
  • marshmallow udara;
  • anggur putih.

Kaedah Memasak:

Letakkan batang kayu hijau, bulatan pisang, strawberi, di atas bulatan kecil marshmallow. Hat Santa sudah siap.

Tanpa alat untuk memotong buah-buahan, anda boleh membuat Canapes Anda sendiri "Lucu Caterpillars" dengan tangan anda sendiri. Tali anggur pada lidi. Teratas - strawberi. Lukiskan mata dengan yogurt, icing, atau tampal kepingan coklat. Jika tidak ada stroberi, anda boleh menarik mata pada anggur atas.

Berapa banyak makanan siap sedia yang disimpan

Hidangan buah-buahan segar tidak boleh disimpan. Kebanyakan mereka, beberapa jam selepas persediaan, kehilangan warna dan daya tarikan mereka. Mereka boleh ditaburi dengan jus lemon, memelihara penampilan, tetapi kualiti asal tidak boleh dipulangkan lagi. Masak seberapa banyak yang boleh dimakan dengan serta-merta dan jangan meninggalkan hidangan buah siap sedia untuk esok.

Jangan simpan buah-buahan dalam bekas aluminium. Mereka akan cepat merosot di dalamnya. Ia perlu menggunakan bekas kaca atau plastik.

Canape buah adalah salah satu hidangan yang paling indah dan mengesankan. Mereka datang dalam pelbagai bentuk, berbeza dengan rasa. Canapes memasak tidak sukar. Tunjukkan imaginasi anda.