Kentang yang disumbat - Delicious 8 Resipi!

Kentang adalah sayuran yang lazat yang berfungsi sebagai makanan bebas, tetapi pada masa yang sama sempurna melengkapkan pelbagai hidangan. Kentang yang disumbat kelihatan menggoda dan nyaring, dia bangga mengambil tempat utama di atas meja.

Oven kentang yang disumbat

Hidangan Slavic yang lazat diperolehi bukan sahaja cantik, tetapi juga menarik. Anda boleh menggunakan daging cincang untuk memasak.

Bahan-bahan

• kentang - 10 ubi;
• daging cincang - 450 g;
• keju - 50 g;
• minyak bunga matahari - 3 sudu besar. sudu;
• telur - 1 pc;
• bawang merah - 2 buah;
• rempah ratus
• lada;
• garam.

Memasak:

1. Tuangkan dalam telur, rempah, garam, lada. Tambah setengah keju parut, bawang cincang, campurkan segala-galanya.
2. Untuk kemudahan dan keindahan berkhidmat, gunakan kentang saiz yang sama.
3. Potong tengah kentang dikupas, untuk kemudahan, anda boleh menggunakan satu sudu teh. Potong bahagian bawah umbi, anda dapat bentuk tong. Garamlah persediaan dan minyak dengan minyak.
4. Dalam bentuk yang lancar, sebarkan kosong sayuran dengan lubang ke atas, masing-masing disumbat dengan produk separuh siap daging yang dimasak.
5. Bakar selama kira-kira sejam dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik, gunakan mod tidak lebih daripada 180 darjah.
6. Sebelum penghujung proses, terurai keju yang tersisa, simpan dalam ketuhar selama 10 minit.

Dalam periuk perlahan

Sebuah kentang dalam periuk perlahan adalah keselamatan bagi banyak suri rumah. Menggunakan daging cincang dan kentang yang disiapkan, hidangan berkhasiat bagi seluruh keluarga akan berubah dengan cepat.

Bahan-bahan

• kentang - 15 pcs .;
• daging cincang - 350 g;
• telur - 1 pc;
• krim masam - 50 ml;
• wortel;
• bawang merah - 2 kepala;
• pes tomato - 2 sudu besar. l.;
• bawang putih - 2 ulas;
• minyak bunga matahari;
• sayur-sayuran;
• lada;
• garam.

Memasak:

1. Menggunakan pisau, membuat rongga dalam ubi kentang yang telah dimasak.
2. Campurkan daging cincang dengan telur, bawang putih cincang, garam, lada secukup rasa, tuangkan krim masam, campurkan.
3. Bahan-bahan ubi.
4. Tuangkan bawang, lobak merah.
5. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk, pilih mod "Frying", tambahkan sayur-sayuran. Selepas 5-7 minit tambah pes tomato, rendam sedikit.
6. Letakkan bilet diisi, isi dengan air supaya cecair berada di tahap kentang, garam jika perlu.
7. Sekarang, bergantung kepada syarikat multicooker, perlu menetapkan mod. Pilih "Sup" atau "Rebus", tetapkan pemasa selama sejam. Hiaskan dengan sayur-sayuran sebelum disajikan.

Bacon disumbat kentang

Pilihan yang baik adalah untuk membuat sesuatu yang menyenangkan untuk pasangan jiwa anda, untuk menyediakan hidangan untuk petang yang romantis.

Bahan-bahan

• kentang - 2 buah;
• minyak zaitun;
• lada;
• bacon - 6 jalur;
• garam;
• bawang - 1 kepala;
• mayonis - 100 ml;
• tomato - 1 pc;
• parut lobak - 0.5 tsp;
• Lada Bulgaria - 1 pc .;
• keju - 70 g.

Memasak:

1. Bilas kentang dengan teliti, anda boleh menggunakan berus.
2. Tuangkan sayuran di beberapa tempat dengan garpu, minyak dengan minyak, letakkan di atas lembaran penaik.
3. Bakar dalam ketuhar selama satu jam, memilih mod 190 darjah.
4. Potong bawang, potong jalur bacon dan lada, tomato ke dalam kiub.
5. Goreng bacon terlebih dahulu, kemudian sayur-sayuran.
6. Potong kentang sejuk menjadi dua bahagian, ambil pulpa dengan sudu, mash, gabungkan dengan menggoreng, tambah garam dan musim dengan rempah. Kacau, letakkan kentang, minyak dengan mayonis.
7. Keju parut dicampur dengan lobak, taburkan bahan kerja.
8. Masukkan kembali ke dalam ketuhar, bakar sehingga muncul kerak yang indah.

Kentang Stuffed Oven

Kentang yang diasaskan di dalam ketuhar adalah cara terbaik untuk mempelbagaikan diet anda.

Bahan-bahan

• daging cincang - 250 g;
• mentega - 1 sudu besar. sudu;
• kentang - 900 g;
• minyak bunga matahari - 1 sudu besar. sudu;
• Dill - 15 g;
• krim masam - 160 ml;
• bawang merah - 1 pc;
• tepung - 1 sudu besar. sudu;
• telur - 1 pc;
• jus tomato - 200 ml;
• lada;
• garam.

Memasak:

1. Kentang perlu dipilih lebih besar dan saiz yang sama. Tumbuh besar lebih mudah untuk dimakan. Pelbagai ini sangat sesuai untuk kuning, maka hidangannya akan berubah menjadi gembur dan terutama enak.
2. Letakkan ubi dibasuh dengan kulit di dalam air mendidih asin, rebus selama seperempat jam sehingga separuh siap. Keluarkan kulit, buang sebahagian daripada pulpa.
3. Potong bawang, campurkan dengan daging cincang, tambah cincang dicincang, tuangkan telur, minyak, tambah lada, garam dan kacau dengan teliti.
4. Isikan dengan jisim ubi yang disediakan.
5. Tutup lembaran pembakar dengan foil, letakkan kosong, tuangkan krim masam di atas.
6. Tutup dengan kerajang di semua sisi.
7. Bakar selama kira-kira sejam dalam ketuhar.
8. Tuangkan minyak ke dalam kuali, tuangkan tepung melalui ayak, goreng, tuangkan krim masam, pes tomato, masak hingga mendidih, garam dan lada.
9. Tuangkan hidangan siap.

Dalam kuali

Kentang bakar boleh dimasak bukan sahaja di dalam ketuhar, tetapi juga dalam kuali. Satu hidangan, kerana ringan dan keasliannya, boleh menjadi popular di dalam keluarga anda.

Bahan-bahan

• kentang - 7 pcs .;
• bawang putih - 3 ulas;
• air - 300 ml;
• daging cincang - 320 g;
• laurel - 2 daun;
• bawang merah - 1 pc;
• sayur-sayuran;
• krim masam - 340 ml;
• lada;
• garam.

Memasak:

1. Potong bawang dalam kiub kecil, campurkan dengan daging cincang, tambah garam, dan taburkan dengan lada. Shuffle.
2. Dalam kentang, buat lekapan, barangan.
3. Di bahagian bawah periuk, letakkan kentang yang dimasak, lavrushka, cengkih bawang putih cincang, tuangkan air, tambah garam dan lada. Tuangkan dalam krim masam.
4. Masak selama 45 minit di bawah tudung. Taburkan dengan herba sebelum disajikan.

Pembuka Cendawan Tender

Peminat cendawan akan menyukai makanan istimewa ini.

Bahan-bahan

• kentang - 7 pcs .;
• tepung - 1 sudu besar. sudu;
• mentega - 55 g;
• bawang merah - 1 pc;
• krim - 210 ml;
• keju - 160 g;
• champignons - 570 g;
• lada;
• garam.

Memasak:

1. Cendawan cendawan, bawang.
2. Letakkan mentega, cendawan dan bawang dalam periuk, goreng, garam, lada, dan tuangkan tepung.
3. Tuangkan dalam krim, rebus selama enam minit.
4. Bilas kentang, bungkus kerajang, panggang dalam ketuhar.
5. Ambil, sejuk, potong setiap ubi, ambil pulpa dengan sudu.
6. Letakkan pengisian di tempat kosong.
7. Keju parut menyiram bahan kerja.
8. Bakar selama seperempat jam dalam ketuhar pada 200 ° C.

Kentang yang diasaskan dengan Keju dan Ham

Cuba menyediakan hidangan asal makanan yang paling mudah.

Bahan-bahan

• kentang - 11 pcs .;
• garam;
• bawang merah - 2 buah;
• dill;
• ham - 170 g;
• mayonis;
• keju - 160 g;
• minyak bunga matahari;
• telur - 1 pc.

Memasak:

1. Rebus kentang, tanpa mengeluarkan kulit, sejuk.
2. Potong ham, parut keju.
3. Biarkan bawang cincang dalam minyak, letakkan ham, goreng.
4. Campurkan dill, campurkan dengan menggoreng, tambah keju, tuangkan mayonis. Shuffle.
5. Kelupas ubi kentang, potong.
6. Dalam setiap bahagian, keluarkan pulpa, letakkan goreng.
7. Susun dalam hidangan penaik.
8. Hantar ke ketuhar panas, masa - setengah jam, mod 180 g.

Bot kentang di dalam ketuhar

Hidangan yang berwarna-warni akan memenangi hati anda dan memberi kesenangan kepada kanak-kanak.

Bahan-bahan

• kentang - 4 pcs .;
• lada hijau;
• jagung dalam tin - 2 sudu besar. sudu;
• keju - 210 g;
• lada merah - 1 pc;
• bawang hijau - 25 g;
• lada kuning - 1 pc;
• Dill - 6 cawangan;
• garam.

Memasak:

1. Tetapkan ketuhar kepada 200 darjah, tutup lembaran pembakar dengan kerajang.
2. Susun kentang dibasuh dengan kulit, tutup dengan kerajang, panggang selama sejam.
3. Potong ubi sejuk, dapatkan inti.
4. Tuangkan lada ke dalam kiub kecil, sayur-sayuran, masak keju.
5. Pusingkan keping kentang menjadi kentang tumbuk, campurkan dengan separuh kepingan keju, tutupkan sayur-sayuran. Letakkan lada dengan jagung, garam secukup rasa.
6. Letakkan pengisian dalam bahan kerja, taburkan dengan keju yang tinggal.
7. Bakar seperempat jam.
8. Untuk bekalan yang indah, potong lada hijau ke segi tiga, letakkan pada tusuk gigi, tampal di pinggir bahan kerja, anda akan mendapat perahu layar.