Tomato yang disumbat adalah salah satu makanan ringan yang paling popular. Dia bukan sahaja hanya memasak, tetapi juga kelihatan hebat di atas meja.

Tomato disumbat dengan keju dan bawang putih

Tomato yang disumbat keju adalah klasik dari genre itu. Mungkin sukar untuk mencari produk yang akan lebih baik digabungkan dengan satu sama lain.

Komponen yang diperlukan:

  • tomato - 8 pcs;
  • krim keju - 400 g;
  • bawang putih - 4 ulas;
  • krim masam - 6 sudu besar. l.;
  • bawang hijau - sekumpulan;
  • garam.

Urutan tindakan:

  1. Potong tomato separuh, keluarkan pulpa dengan satu sudu teh.
  2. Pukul keju dengan krim masam.
  3. Tuangkan bawang putih dan tambah kepada massa keju bersama dengan sayur bawang cincang. Kacau dan garam secukup rasa.
  4. Isikan kekosongan dengan keju.

Hiaskan dengan sisa-sisa bulu bawang.

Resipi pembakar ketuhar

Tomato yang dibumbui dalam oven dengan nasi - ini adalah hidangan yang lengkap dengan sendirinya.

Komponen yang diperlukan:

  • tomato - 7 pcs .;
  • nasi rebus - 100 g;
  • cendawan - 100 g;
  • mentega - kepingan 75 gram;
  • sayuran - sekumpulan kecil;
  • keju keras - sekeping kecil;
  • garam dan lada.

Cara memasak:

  1. Sediakan tomato. Berhati-hati memotong bahagian atas dan keluarkan bahagian dalam. Dinding mestilah sehingga 10 mm tebal.
  2. Melelehkan mentega, potong sayur-sayuran, parut keju, potong kepingan tomato sedikit.
  3. Potong dan goreng cendawan. Campurkannya dengan nasi, minyak, herba, garam, lada, keju dan pulpa tomat.
  4. Isikan kekosongan dan bungkus setiap daripada mereka dalam kerajang.
  5. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada rak dawai selama kira-kira 10 minit.

Keluarkan kerajang dan berkhidmat, ditaburi dengan herba cincang segar.

Dengan sayur-sayuran dan salad cendawan

Sekiranya ada balang cendawan masin atau jeruk di dalam pantri, anda boleh menggunakannya untuk barangan tomato.

 

Komponen yang diperlukan:

  • tomato - 8 pcs;
  • cendawan - 150 g;
  • bawang hijau - 10 bulu;
  • salad hijau - sekumpulan;
  • krim masam - 100 g;
  • garam dengan lada.

Urutan tindakan:

  1. Potong cendawan ke dalam kepingan, potong bawang. Kacau dan musim dengan krim masam.
  2. Berhati-hati memotong puncak tomato, tetapi jangan memotongnya sepenuhnya (anda perlu membuka penutup). Keluarkan daging.
  3. Letakkan salad cendawan yang disediakan di bahagian belakang. Tutup kandungan tomato dengan "topi" sedikit.
  4. Letakkan kosong pada daun salad.

Hiaskan seperti yang anda inginkan dengan mana-mana sayur-sayuran atau keping telur rebus.

Persediaan lazat untuk musim sejuk

Menurut resipi ini, anda boleh memasak pembuka pedas dan pedas, yang pada musim sejuk adalah yang paling sesuai sebagai pelengkap kepada mana-mana hidangan sampingan.

Apa yang anda perlukan:

  • tomato - 3 dozen;
  • lada manis - 5 pcs .;
  • bawang putih - setengah gelas;
  • sayuran saderi, pasli dan Dill - dalam tandan.

Untuk menyediakan perapan per 1 liter air, anda perlu:

  • cuka - 100 ml;
  • gula - 100 g;
  • garam - 50 g.

Proses memasak:

  1. Lulus lada dengan sayur-sayuran melalui penggiling daging.
  2. Basuh tomato dan potong di separuh (tetapi tidak sepenuhnya). Masukkan pengisian ke kedudukan yang terhasil.
  3. Tempatkan kosong di balang yang disterilkan dengan ketat yang mungkin.
  4. Menggabungkan ramuan perapian. Rebus dan tuangkan kandungan tinnya.
  5. Memanaskan seperempat jam, gulung, bungkus selimut.

Selepas sehari, letakkan di tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan.

Tomato Cherry Dihiasi

Tomat ceri kecil bagus untuk snek. Sudah tentu, anda perlu menggerutu dengan mereka, menghabiskan lebih sedikit masa daripada menyediakan tomato biasa, tetapi hasilnya berbaloi. Anda boleh segera mengisi tomato dengan tampalan yang berbeza.

Komponen yang diperlukan:

  • tomato - sekurang-kurangnya tiga dozen;
  • Keju Philadelphia (boleh digantikan dengan krim masam tebal) - 4 sudu besar. l.;
  • udang rebus - 50 g;
  • telur - 1 pc;
  • basil - tandan;
  • salmon sedikit masin - 50 g;
  • alpukat - 1 pc .;
  • garam dengan lada.

Bahan-bahan yang ditunjukkan untuk tiga jenis tampalan.

Urutan tindakan:

  1. Sediakan kosong mini dengan memotong bahagian atas. Berhati-hati mengeluarkan pulpa dan letakkannya dengan segera (anda boleh dengan segera membuangnya dalam colander untuk mengeluarkan jus yang berlebihan).
  2. Rebus telur.
  3. Secara berasingan, basil, udang, alpukat, salmon, parut telur rebus.
  4. Buat pengisian pertama: gabungkan telur dengan udang, tambah 1 sudu besar. l keju, garam dan lada. Shuffle.
  5. Sediakan pengisian kedua: campurkan pulp tomato dengan kemangi dan 2 sudu besar. l keju. Garam dan lada secukup rasa.
  6. Kacau komponen untuk pengisian ketiga - alpukat dengan salmon dan 1 sudu besar. l keju.

Tahap paling memakan waktu kekal - untuk memotong kepingan kecil dengan hati-hati dengan tampalan ini dan letakkannya dengan indah di atas pinggan.

Jika tomato "tidak mahu" berdiri tegak, anda boleh menggunakan helah sedikit: berhati-hati memotong kepingan kecil dari bahagian bawah, maka ceri tidak akan jatuh ke sisinya.

Tomato panggang boleh jadi apa-apa. Orang boleh fantasiya secara tidak sengaja, memilih pilihan paling sesuai dan sesuai dengan rasa.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: