Stuffed Crab Sticks - 7 Resipi

Pembuka selera sejuk asal disumbat dengan tongkat ketam. Mereka dihidangkan di atas meja dengan pelbagai tampalan. Kayu itu juga sangat lazat dalam adunan yang renyah.

Ketam kayu disumbat dengan keju dan bawang putih

Bahan-bahan: 80 g keju separa keras, 7 batang kepiting yang besar, 2-4 bawang putih, 1.5 sudu besar. sudu makan mayonis ringan, garam.

1. Keju sangat parut dan digabungkan dengan bawang putih segar yang hancur. Mayonis sedikit masin ditambah.
2. Setiap tongkat berputar dengan kemas. Untuk memudahkan, anda perlu memilih produk berair dan lembut yang bermutu tinggi.
3. Lapisan yang dihasilkan dilapisi dengan mengisi keju.
4. Kosongkan yang terlipat.

Batang ketam yang dihasilkan disumbat dengan keju dan bawang putih dihidangkan sejuk.

Resipi Hati Cod

Bahan-bahan: 9-11 batang ketam berair, 130 g hati ikan kod (tin), garam halus, 2 telur masak, campuran lada, keju krim yang besar.

1. Hati ikan kod dikeluarkan dari balang dan menguli dengan garpu. Untuk membuat pengisian lebih lembut dan lembut, anda boleh menambah sedikit minyak ke dalamnya dari bekas yang sama.
2. Telur telur parut dan keju krim dihantar ke hati. Untuk membuat yang terakhir mudah digali, perlu terlebih dahulu membekukannya.
3. Pengisiannya dicampur dengan teliti, masin dan dibumbui secukupnya. Beberapa koki juga menambah mayonis ringan atau krim masam kepadanya. Tetapi ini adalah bahan pilihan.
4. Batang sejuk yang dicurahkan dengan lembut dan tersebar dengan campuran dari langkah sebelumnya. Kemudian mereka melipat balik dan pergi selama kira-kira satu jam dalam keadaan sejuk.

Seterusnya, snek siap dipotong separuh dan dihidangkan di atas meja dengan tusuk yang mudah.

Selera makan selera dalam adunan

Bahan-bahan: 290 g batang ketam sejuk, 1 kecil. sudu jus lemon, keju krim, mayonis, dill segar, garam, beberapa ulas bawang putih, lada hitam tanah baru, telur besar, 80 g tepung terigu, 90 ml susu sejuk, secubit baking soda.

1. Pertama anda perlu melakukan adunan. Susu bukan sejuk dicurahkan ke dalam mangkuk yang mudah. Ia larut garam, soda dan lada. Seterusnya, telur sedikit dipukul dan tepung ditapis ditambah. Yang terakhir dituangkan dalam bahagian-bahagian kecil.
2. Selepas mencampurkan dengan teliti, adunan yang cukup tebal akan muncul di dalam bekas.
3. Untuk mengisi, keju yang diproses dibalut halus, mayonis, dicincang dill dan bawang putih segar yang dihancurkan ditambah kepadanya. Massa masin dan dibumbui secukupnya.
4. Batang ketam kemas, dilincirkan dengan mengisi dan dibalut dengan roll. Setiap bahan kerja dipotong menjadi 2 bahagian.
5. Potongan batang dicelup ke dalam adunan dan goreng di kedua belah pihak dalam minyak panas. Snek siap dibaringkan pada tuala wanita untuk mengeluarkan minyak yang berlebihan.

Batang ketam yang dihasilkan dalam adunan juga disejukkan.

Kami memulakan tongkat ketam dengan sprats

Bahan-bahan: 160 g sprats dalam minyak, 16-17 batang ketam sejuk, cengkih bawang putih, keju krim, 3 telur rebus besar, garam, mayonis ringan.

1. Kayu dengan teliti dilepaskan dan disediakan untuk pemadat.
2. Telur rebus dan keju adalah tanah menggunakan parut sederhana. Mayonis masin dengan bawang putih cincang ditambahkan kepada bahan-bahan ini. Pengisian bercampur dengan baik.
3. Campuran keju dan telur yang terhasil dilekatkan dengan kayu. Di atas setiap daripada mereka patut ikan tanpa minyak.
4. Kosong dilipat ke dalam gulungan.

Batang disumbat diletakkan di atas pinggan rata, ditutup dengan filem berpaut dan untuk sementara waktu dikeluarkan di tempat yang sejuk.

Dengan cendawan

Bahan-bahan: 28 batang ketam lembut berair, 2 keping. bawang, 3 telur rebus besar, satu paun cendawan segar, segelas remah, mayonis, garam.

Resipi lazat:tongkat ketam dalam adunan

1. Bawang dan cendawan dicincang secara rawak. Potongan-potongan yang lebih kecil, yang lebih enak akan snek siap.
2. Bawang dengan cendawan goreng dalam minyak panas sehingga dimasak. Massa masin. Anda boleh menambah apa-apa perasa kepada citarasa anda.
3. Telur parut dan mayonis dicampur dengan bawang besar dan cendawan.
4. Kayu yang disejukkan dengan kemas dibentangkan walaupun dalam lipit dan sama rata bersalut dengan pengisian dari langkah sebelumnya.
5. Kosong dilipat ke dalam gulungan.
6. Setiap batang disema dengan mayonis, runtuh dalam serbuk roti di semua pihak dan digoreng dengan minyak yang tersisa selepas menyiapkan pengisian.

Makanan ringan yang siap boleh disajikan dengan sejuk dan panas.

Dengan keju dan herba kotej

Bahan-bahan: 8-9 pcs. batang ketam, sekumpulan pasli segar dan dill, 110 g keju kotej, sudu besar krim masam lemak, garam, campuran lada berwarna tanah, 1 gigi. bawang putih segar.

Resipi lazat:Raffaello dari tongkat ketam

1. Keju kotej dengan garpu ditumbuk dengan krim masam yang gemuk. Sayur-sayuran yang dicincang halus dan bawang putih dihancurkan ditambah pada masa akan datang. Jumlah yang terakhir mesti disesuaikan dengan rasa semua isi rumah. Stuffing sticks and lada.
2. Setiap batang ketam perlahan-lahan terungkap. Pengisian dibentangkan dalam bahagian kecil pada lapisan yang dihasilkan.
3. Kosong dilipat dalam gulungan.

Sumpit sepatutnya dipotong separuh, dihiasi dengan dill segar dan disajikan.

Dengan krim keju dan telur

Bahan-bahan: 260 g batang ketam, sekumpulan kecil dill segar, mayonis cahaya, telur rebus besar, 90 g keju krim, 2-3 ulas bawang putih, garam.

1. Keju dimasukkan ke dalam peti ais secara ringkas, selepas itu disapu pada parutan dengan lubang sederhana atau besar.
2. Dill dicuci, kering dan dicincang halus dengan pisau tajam.
3. Bawang putih dikupas dan dilepaskan melalui media.
4. Telur rebus halus.
5. Semua komponen yang disediakan bagi mengisi masa depan digabungkan dan dibumbui dengan mayonis asin.
6. Batang yang diperluaskan dipenuhi dengan campuran dan lagi dipintal dalam gulung yang kemas.

Pembuka selera boleh disampaikan dengan serta-merta.