Diet kefir dan apel adalah salah satu yang dikelaskan sebagai agak ketat, kerana diet itu perlu dihadkan kepada hanya dua produk. Pada masa yang sama, diet ini berubah-ubah, ia membolehkan anda mengubah urutan makanan dan tidak terlalu ketat dalam kuantiti mereka. Selama 3-9 hari, pengamal berjaya kehilangan 3-5 kg, yang dianggap sebagai hasil yang baik untuk diet jangka pendek.
Kandungan Bahan:
Prinsip-prinsip asas diet kefir dan epal
Diet Kefir-apel didasarkan pada prinsip mudah yang mudah diingat. Pertama sekali, adalah perlu untuk mematuhi sekatan diet yang ketat. Semasa diet, kehilangan berat badan tidak boleh dimasukkan dalam menu apa saja tetapi dua produk: kefir dan epal. Jumlah kefir yang digunakan boleh mencapai 1.5 liter sehari, dan epal - sehingga 1.5 kg. Diet tidak boleh menyebabkan ketidaknyamanan akut, oleh itu, jumlah produk yang dimakan boleh dipilih secara individu, tanpa melampaui standard yang ditetapkan.
Tempoh diet, kehilangan berat badan juga boleh dipilih mengikut keupayaan dan status kesihatan mereka. Buat pertama kali, adalah dinasihatkan untuk memilih diet 3 hari. Sekiranya tempoh ini berlalu dengan jayanya, maka kali seterusnya anda boleh menghadkan diet untuk 5 atau 7 hari. Jika, semasa diet, seseorang merasakan kemerosotan yang kuat dalam kesejahteraan, perlu meninggalkannya.
Beri perhatian! Anda hanya boleh menjalani diet kefir apple untuk mereka yang tidak mempunyai masalah kesihatan yang serius. Mereka yang mempunyai sebarang penyakit kronik perlu berunding dengan doktor mengenai kebolehpasaran diet.
Semasa memerhati sekatan makanan, anda perlu minum air yang mencukupi dan tidak mengabaikan aktiviti fizikal. Pematuhan dengan syarat-syarat ini akan membantu menurunkan berat badan maksimum dalam tempoh yang singkat. Tetapi perlu diingat bahawa walaupun pada diet rendah kalori (dan kefir-apple merujuk kepada ini), tubuh tidak perlu mengalami beban fizikal yang teruk dan tekanan. Aktiviti fizikal dan tekanan emosi sepanjang tempoh ini haruslah sederhana.
Kemasukan dan keluar dari diet perlu lancar. Beberapa hari sebelum diet, berlemak, berat, makanan pedas dikecualikan daripada diet. Ia adalah perlu untuk mengelakkan produk dengan rasa yang terlalu cerah dan tepu. Ini akan memudahkan untuk terus hidup peralihan kepada diet yang terhad kepada makanan mudah dan semula jadi. Keluar dari diet juga dibuat beransur-ansur. Beberapa hari selepas tempoh sekatan diet yang teruk tidak boleh disertai dengan tekanan yang berlebihan pada perut.
Produk Disyorkan dan Dilarang
Mengenai produk yang dibenarkan dan dilarang, cadangan di sini adalah mudah. Anda boleh makan epal jenis manis dan masam manis, minum kefir atau yogurt dengan kandungan lemak 1-1.5%. Ia boleh diterima menggunakan rempah (ulas, kayu manis, halia, buah pelaga) dan sebilangan kecil madu (mereka boleh menanam epal atau kefir). Jumlah madu tidak boleh melebihi 1-2 sudu teh. setiap hari. Semua produk lain, termasuk apa-apa buah-buahan dan produk tenusu lain, dilarang, kerana mereka mungkin mengganggu penurunan berat badan.
Kelebihan dan keburukan diet
Diet jangka pendek pada epal dan kefir biasanya disahkan dengan baik dengan kehilangan berat badan. Ia membolehkan anda cepat kehilangan beberapa kilogram sebelum peristiwa penting. Serat yang terkandung dalam epal meningkatkan fungsi usus, dan bakteria asid laktik dalam kefir mempercepat peristalsis. Oleh itu, kehilangan berat badan dengan pantas menghilangkan bahan-bahan yang tidak perlu dalam badan, ringan dan semangat muncul di dalam badan. Oleh kerana banyak mikronutrien dalam epal, diet ini membantu menenuhkan badan dengan vitamin dan mineral, yang mempengaruhi keadaan kulit, rambut, membran mukus, dan juga memberi kesan positif kepada latar belakang emosi.
Pada masa yang sama, sekatan lama diet boleh membawa kepada hasil yang bertentangan. Kerana kekurangan kalori, seseorang mula merasa kelesuan, lemah, tidak peduli. Apel dan produk asid laktik mengandungi banyak asid, jadi mereka yang didiagnosis dengan penyakit gastrointestinal kronik (terutama mereka yang mempunyai keasidan yang tinggi) mungkin mengalami gejala-gejala exacerbation (perut, kelemahan, sakit perut dan usus, refluks dan pedih ulu hati).
Menu terperinci untuk 3, 7 dan 14 hari
Terdapat pelbagai variasi diet kefir-apel selama 3 hari. Salah seorang daripada mereka menyarankan menggunakan makanan yang disyorkan secara berasingan. Pada hari pertama anda perlu minum hanya kefir, pada hari kedua anda hanya boleh makan apel, dan pada hari ketiga lagi hanya kefir. Jika, sambil mengambil minuman susu, seseorang yang kehilangan berat badan berasa kurang cair (dahaga), anda boleh minum air atau teh tanpa gula tanpa sebarang sekatan.
Pilihan kedua memberikan keupayaan untuk menggantikan kedua-dua produk sepanjang hari, membahagikan diet ke 5-6 kali makan. Jumlah kepercayaan kekal sama (1.5 liter). Bilangan epal adalah 1-1.5 kg sehari. Antara mengambil kefir dan makan buah-buahan, adalah dinasihatkan untuk berehat pada waktu 1.5-2 jam. Ini terutama berlaku bagi mereka yang ususnya terdedah kepada gangguan kerap dan kembung.
Beri perhatian! Untuk mengelakkan perut dan ketidakselesaan di perut akan membantu minuman yang diperbuat daripada campuran herba. Untuk 1 cawan (350 ml), anda perlu mengambil 0,5 sudu teh. herba kering chamomile dan pudina. Bahan mentah dituang dengan air mendidih dan menegaskan selama 30-40 minit. Gunakan 3 kali sehari untuk seketika sebelum makan.
Menu selama 7 hari hampir tidak boleh berbeza dari diet selama 3 hari. Norma harian kefir ialah 1.5 l, epal - 1-2 kg.Untuk mengelakkan beban yang berlebihan pada saluran penghadaman, yang harus memproses jumlah serat yang meningkat, maka disarankan untuk mempelbagaikan menu dengan epal yang dipanggang. Produk sedemikian dicerna lebih mudah. Sekiranya diet diberikan untuk mengurangkan berat badan dengan kesukaran yang besar, anda boleh memasuki makanan sedikit sayur-sayuran rebus. Ia dibenarkan untuk makan sebahagian kecil keju kotej rendah lemak tanpa gula dan krim masam untuk sarapan pagi.
Diet 14 hari untuk epal dan kefir boleh dipanggil melampau. Sekatan yang tegas dan jangka panjang adalah jauh daripada dapat bertahan. Anda hanya boleh menjalani diet sedemikian selepas berunding dengan doktor. Menghadapi latar belakang pemakanan dua minggu, perlu mengambil vitamin dan kompleks mineral, dan, jika perlu, tambahan nutrisi lain yang ditetapkan oleh doktor.
Penting! Doktor dan pakar pemakanan tidak mengesyorkan untuk mengambil produk tenusu rendah lemak untuk masa yang lama. Mereka diserap oleh badan yang lebih teruk daripada biasa dan dengan penggunaan yang berpanjangan boleh membahayakan kesihatan.
Diet terdiri daripada diet yang sama dengan pilihan jangka pendek, tetapi kandungan lemak kefir boleh dinaikkan kepada 2.5-3.2%. Apel dan kefir diambil dalam kuantiti 1.5 kg dan 1.5 liter sehari. Produk boleh dipecah mengikut hari, atau anda boleh memakannya pada hari yang sama, membuat selang waktu kecil antara waktu makan. Ia dibenarkan memperkenalkan sayuran, madu dan keju rendah lemak direbus atau dibakar ke dalam diet. Ini akan membantu mengelakkan rasa lapar yang menyakitkan.
Satu contoh ialah menu berikut untuk 1 hari:
Sarapan pagi:
- kefir - 300 ml;
- apel panggang - 350 g;
- madu - 1 sdt
Makan tengah hari:
- epal - 300 g.
Makan tengah hari:
- keju kotej - 250 g;
- kefir - 300 ml.
Snek harian:
- epal - 300 g
Snek:
- kefir - 300 ml.
Makan Malam:
- serbuk saderi - 250 g;
- kefir 300 ml.
Makanan ringan petang:
- kefir - 300 ml;
- Epal yang dipanggang - 350 g.
Untuk perubahan, anda boleh menggantikan sayur-sayuran yang berbeza. Lobak, adas, saderi, lobak, terung, lada bel yang sesuai. Minyak masak tidak dibenarkan. Adalah lebih baik memasak sayur-sayuran kukus atau dalam jumlah kecil cecair. Garam mesti digunakan dengan sangat lembap. Mereka yang merasa sangat sukar untuk tinggal di diet selama 2 minggu dapat mengurangkannya hingga 9 hari.
Ini menarik:2 minggu diet telur - menu
Resipi memasak
Salah satu hidangan utama diet adalah bakar atau epal mentah. Dengan menggunakan buah mentah, segala-galanya adalah jelas, tetapi anda boleh membakar mereka mengikut resipi tertentu yang akan membuat rasa produk lebih baik.
Untuk memasak, anda perlukan:
- epal - 3-4 pcs;
- madu - 2 sudu kecil;
- tanah kayu manis - 0.5 tsp;
- ulas tanah - di hujung pisau;
- peluntur tanah - pada hujung pisau.
Perintah penyediaan:
- Mereka membasuh epal, potong rehat dalam bentuk kerucut dari bahagian atas buah dengan pisau tajam.
- Reses penuh dengan madu.
- Buah ditaburkan dengan campuran rempah tanah.
- Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 25-30 minit.
Penting! Untuk mengelakkan epal daripada kehilangan banyak kelembapan, mereka boleh ditutup dengan kerajang atau diletakkan di dalam lengan pembakar.
Minuman yang menarik dan lazat diperoleh jika epal yang dibakar dicampur dengan kefir segar.
Anda memerlukan produk berikut:
- apel panggang - 300 g;
- kefir - 600 g;
- madu - 1 sudu kecil;
- kayu manis - 0.5 tsp
Perintah penyediaan:
- Apel yang dipanggang tanpa penambahan madu dan rempah.
- Keluarkan pulpa dari buah dengan sudu, meninggalkan inti, kulit dan tulang.
- Pulpa bercampur dengan kefir.
- Masukkan madu dan rempah.
Minuman seperti ini boleh dimakan untuk snek petang atau snek waktu petang. Oleh kerana penambahan madu, hidangan ternyata agak manis dan membantu orang yang melangsingkan badan itu bertahan dengan ketiadaan gula-gula tinggi kalori biasa dalam diet.
Ini menarik:detoks
Jalan keluar dari diet
Semasa pematuhan dengan sekatan yang ketat, badan disapih dari beban pada sistem pencernaan, sehingga peningkatan jumlah makanan yang tajam dapat menyebabkan gangguan pada saluran pencernaan.Untuk mengelakkan masalah, kandungan kalori makanan, jumlah dan kandungan lemak dalam diet perlu ditingkatkan secara beransur-ansur.
3 hari pertama selepas diet dibenarkan makan kefir dengan oat, soba rebus dan nasi. Dari hari ketiga anda boleh memasukkan dalam menu separuh bahagian biasa produk daging. Sup, sayur mentah dan rebus, keju cottage dan produk tenusu lain dibenarkan.
Buah-buahan seperti pir, grapefruits, oren secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam diet. Pisang dan anggur sebaiknya dielakkan. Hidangan pedas boleh secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam menu tidak lebih awal daripada pada hari ke-5-7 meninggalkan diet. Mereka cuba untuk mengecualikan makanan berlemak dari diet selama seminggu lagi. Perlu diingatkan bahawa jika, selepas penamatan diet, seseorang mula makan makanan berkalori tinggi, penyalahgunaan gula-gula dan produk tepung, berat badan yang hilang dengan cepat kembali.
Contraindications
Diet diet kefir untuk penurunan berat badan tidak boleh digunakan oleh mereka yang mengalami masalah buah pinggang, mengalami gastritis (terutama dengan keasidan yang tinggi dalam jus gastrik), mempunyai luka ulseratif mukosa lambung, dan mempunyai kolesistitis dan penyakit lain dari hati dan pundi hempedu. Diet dikontraindikasikan untuk mereka yang mempunyai intoleransi laktosa. Dengan berhati-hati, ia ditetapkan kepada orang-orang yang lemah akibat jangkitan masa lalu, dan juga kepada mereka yang baru-baru ini menjalani campur tangan pembedahan. Jangan menghadkan diet anda kepada wanita hamil dan ibu semasa menyusu.
Diet yang digunakan dengan mengambil kira ciri dan keupayaan individu badan, membawa kesan maksimum. Pakar pemakanan mengesyorkan bahawa anda mematuhi pilihan pemakanan yang ketat dan teliti mendengar isyarat tubuh anda dengan teliti semasa memerhati sekatan. Pendekatan ini disertai dengan risiko paling sedikit dan membawa hasil yang terbaik.
