Pakar pemakanan Pierre Ducane telah membangunkan dietnya sendiri, yang terdiri daripada beberapa fasa dan membolehkan anda untuk tidak hanya menurunkan berat badan, tetapi juga beralih sepenuhnya kepada gaya pemakanan baru tanpa banyak tekanan. "Serangan" adalah fasa pertama dan paling sukar, kerana ia mempunyai banyak batasan. Diet Dukan "Serangan" - menu 7 hari dan senarai makanan yang dibenarkan boleh didapati dalam artikel ini.

Ciri-ciri dan peraturan diet Dukan

Tujuan teknik ini adalah untuk tidak kehilangan pound tambahan itu, tetapi untuk sepenuhnya menyusun semula kesedaran tubuh dan manusia ke dalam gaya makan baru yang akan sentiasa menjaga tubuh dalam bentuk yang sangat baik. Teknik ini dianggap salah satu yang paling berkesan dan mempunyai peminat di seluruh dunia. Sekiranya kita membandingkan diet Ducan dengan sukan, ia lebih menyerupai tali pinggang bukan untuk kelajuan dan kilogram, tetapi untuk ketahanan dan pemikiran pemikiran yang lengkap.

Apakah intipati teknik ini?

Pierre Ducane menjalankan satu siri eksperimen dan kajian, selepas itu dia sampai pada kesimpulan bahawa penurunan berat badan adalah disebabkan oleh penggunaan produk protein sebagai asas diet.

Cara makan ini bukan sahaja membolehkan anda kehilangan berat badan tambahan, tetapi juga tidak mengalami rasa lapar atau ketidakselesaan. Sebaliknya, makanan protein menyerap tubuh dan meningkatkan tahap tenaga manusia, yang secara positif menjejaskan kualiti hidup dan kemampuan kerja.

Ciri utama diet Ducan adalah tempohnya. Oleh kerana tujuannya bukan hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi untuk membina semula tubuh pada diet yang lebih tepat, tempoh diet dapat beberapa bulan. Perkara yang paling penting adalah kekurangan ketidakselesaan badan.

Itulah sebabnya teknik ini mempunyai banyak kelebihan:

  1. Perubahan yang lancar dalam pemakanan tidak menyebabkan seseorang memecah, menjadi tertekan atau mengalami rasa lapar yang berterusan.
  2. Hasil daripada diet, tabiat makan berubah, metabolisme normal, dan penurunan berat badan.
  3. Tiada sekatan pada berat hidangan, perkara utama adalah komposisi yang betul.
  4. Keputusan muncul dalam 10 hari pertama.
  5. Berat cukup pantas.
  6. Jisim otot dipelihara, dan badan kehilangan garam, lemak, air dan toksin.
  7. Teknik ini membolehkan anda menyimpan hasilnya.

Peraturan utama penurunan berat badan adalah untuk makan hanya makanan kaya protein. Secara keseluruhan, diet terdiri daripada 4 peringkat dan "Serangan" adalah yang pertama.

Apakah intipati fasa "Serangan"?

Peringkat "Serangan" adalah yang paling pendek dan paling sukar. Ia bertujuan mengurangkan pengurangan karbohidrat, yang membawa kepada penggunaan rizab lemak badan yang sedia ada. Hakikatnya ialah karbohidrat memberi makan sel-sel lemak, apabila jumlah mereka dikurangkan dengan ketara, tubuh terpaksa menggunakan rizab sedia ada, yang terkandung dalam tisu berlemak. Oleh itu, kedai-kedai lemak dalam beberapa hari pertama mencair dengan cepat, tetapi pada masa yang sama, orang tidak mengalami kelaparan atau ketidakselesaan - makanan protein sempurna menyerap dan memberi tenaga.

Pada fasa "Serangan", tidak hanya pengurangan pengambilan karbohidrat, tetapi juga makanan secara amnya, kerana protein menyerap tubuh dengan baik dan memerlukan kurang daripada karbohidrat. Tubuh mengambil tenaga untuk proses penting akibat pecahan sel, dan karena lebih banyak tenaga dibelanjakan daripada memasuki, berat badan mulai berkurang. Di samping itu, glukosa tidak lagi dibekalkan dengan karbohidrat dan badan mula membakar sel-sel lemak untuk keperluannya. Dengan mewujudkan persekitaran yang melampau, seseorang mula menurunkan berat badan dan bangun sehingga 10 kg dalam masa 10 hari.

Fasa "Serangan" tidak mempunyai tarikh akhir yang jelas, biasanya berlangsung dari satu hingga sepuluh hari. Tempohnya dikira secara individu berdasarkan data (berat, umur, ciri fizikal, dll) seseorang.

Produk yang Dibenarkan dan Dilarang

Seseorang yang mematuhi kaedah pemakanan ini harus mengisi makanannya secara ketat dengan protein.

Ia dilarang keras untuk digunakan:

  • gula pasir dan gula;
  • alkohol
  • buah fruktosa yang tinggi;
  • daging babi, bebek dan daging angsa, serta kulit ayam;
  • babi ham;
  • pengganti gula berasaskan fruktosa;
  • sos berasaskan mayonis.

Makanan yang dibenarkan adalah makanan yang tinggi dalam protein dan rendah karbohidrat dan lemak.

Ini termasuk:

  1. Daging pemakanan.
  2. Offal ayam dan daging lembu.
  3. Ikan, makanan laut dan kaviar tanpa minyak.
  4. Telur, dan protein tidak terhad, tapi kuning tidak boleh dimakan dari lebih daripada 2 telur dalam 1 hari.
  5. Produk tenusu rendah lemak.

Semua produk ini boleh digabungkan dalam hidangan yang anda suka, tetapi perkara utama adalah memasak mereka tanpa minyak. Tiada sekatan ke atas jumlah makanan yang dimakan, dan juga tidak penting sama sekali apabila mereka dimakan. Dalam kuantiti yang munasabah, anda boleh minum kopi hitam, cuka dan sos soya, garam dan mustard. Adalah dinasihatkan untuk menambah herba dan rempah-rempah kepada hidangan. Untuk makanan ringan, anda boleh menggunakan shake atau bar protein. Hidangan hanya boleh dimasak dalam kuali yang kering, dibakar atau dimasak dalam dandang berganda.

Pastikan makan 1.5 sudu makan dedak oat setiap hari. Mereka mesti dimakan mentah atau dimasukkan ke dalam hidangan siap! Ini diperlukan untuk proses pencernaan yang normal. Sekiranya seseorang itu tidak bertoleransi terhadap dedak, mereka harus diganti dengan soba kering dalam jumlah yang sama (ia boleh digoreng dalam kuali kering).

Fasa "Serangan" diet Ducan: menu 7 hari

Dukan mengekalkan menu diet selama 7 hari akan membolehkan anda selamat memasuki mod diet dan memindahkan fasa "Serangan" semudah mungkin:

Isnin:

  • Makanan pertama terdiri daripada secawan kopi, telur goreng dan ayam;
  • untuk makan tengah hari, minum yogurt semulajadi, menambah dedak oat kepadanya dan makan potongan ikan;
  • untuk makan kaserol curd semasa snek petang;
  • makan malam dengan ikan bakar.

Selasa:

  • bersarapan dengan sandwic oatmeal dan keju rendah lemak;
  • untuk makan malam, masak telinga;
  • untuk makan kefir dan keju cottage untuk snek petang;
  • Bakar daging lembu untuk makan malam.

Rabu:

  • mempunyai telur dadar 2 telur;
  • makan dengan sup daging;
  • pada 4 petang untuk mempunyai snek dengan kek keju;
  • makan malam rebus.

Khamis:

  • Kaedah pertama akan terdiri daripada pancake bran dengan keju dan ayam;
  • Makan dengan potong ayam cincang;
  • mempunyai snek dengan produk tenusu pada tengah hari;
  • makan malam dengan daging panggang.

Jumaat:

  • telur dadar protein 3 telur untuk sarapan pagi;
  • makan di telinga dan roti;
  • Minum susu untuk snek petang;
  • Makan malam dengan lidah daging bakar.

Sabtu:

  • bersarapan dengan telur rebus dan ayam;
  • Makan dengan sup ayam dan roti oatmeal;
  • makan keju keju dan yogurt pada tengah hari;
  • makan ikan kukus.

Ahad:

  • Untuk sarapan, telur goreng, minum kopi dan makan roti oatmeal;
  • makan ikan rebus;
  • untuk minum petang, makan keju kotej dan minum kefir;
  • bakar ayam untuk makan malam.

Ini adalah menu sampel untuk minggu ini, yang membolehkan anda memasuki diet protein dengan lembut. Anda boleh memakannya sehingga anda merasa kenyang, seberapa kerap yang anda mahu.

Resipi yang paling biasa

Makanan yang dibenarkan pada diet boleh digabungkan seperti yang anda suka, perkara utama bukan untuk menambah unsur yang dilarang untuk hidangan. Pemakanan yang betul moden hampir sama seperti biasa dan mempunyai banyak variasi memasak hidangan yang sihat.

Sebagai contoh, cukup mudah untuk membuat sup ayam yang sihat:

  1. Dalam 1 liter air, rebus 2 keping ayam.
  2. Tambah sekumpulan bawang hijau yang dicincang halus ke sup.
  3. Cuti 3 telur ayam ke dalam mangkuk yang berasingan, memelihara keseluruhan kuning telur.
  4. Apabila rebus dimasak, masak sup sehingga mendidih dan tuangkan telur satu demi satu.
  5. Masak selama 5 minit lagi, dan kemudian sembuh.

Ia juga mudah untuk dimasak dan panas - hanya panggang ayam dengan zucchini dalam ketuhar:

  1. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah.
  2. Potong ayam yang dibasuh ke dalam jalur.
  3. Kupas dan basuh zucchini dengan tomato, dipotong menjadi jalur. Potong beberapa ulas bawang putih ke kepingan kecil.
  4. Potong separuh dari lemon ke dalam kepingan dan goreng bersama-sama dengan sayur-sayuran dalam kuali yang tidak melekat.
  5. Letakkan fillet pada foil dan letakkan campuran sayuran di atasnya.
  6. Bakar selama 20 minit.

Ini adalah dua resipi yang paling mudah yang dapat membentuk asas makan tengah hari atau makan malam sepanjang fasa "Serangan". Sebagai tambahan kepada mereka, anda boleh memasak salad panas dengan daging, panggang ikan, masak gula-gula.

Tips untuk Pemula

Nasihat utama untuk pemula bukan untuk mengehadkan diri dalam bahagian atau kekerapan makanan. Anda boleh makan sebanyak yang anda mahu, perkara utama adalah makanan yang betul.

Sebagai tambahan kepada ini juga perlu:

  1. Minum 1.5 liter cecair sehari.
  2. Berjalan selama 20 minit setiap hari dan bukan aktiviti fizikal yang meningkat.
  3. Menolak lif dan berjalan lebih banyak.
  4. Pecahkan makanan ke dalam keping dan makan 5-6 kali sehari.
  5. Hadkan hidangan.
  6. Masak dalam dandang, panggangan atau masak.

Pada permulaan diet, kelemahan dan bau tidak menyenangkan (kekeringan) dalam rongga mulut boleh diperhatikan - ini adalah tindak balas normal badan, yang dibina semula untuk diet baru.

Fasa "Serangan" dalam diet Ducan adalah yang paling pendek, tetapi pada masa yang sama yang paling berkesan. Ia adalah pada minggu pertama bahawa tubuh kehilangan sebilangan besar kilogram yang tidak diperlukan dan dibina semula pada diet baru.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: