Kuki kanak-kanak - 7 resipi untuk yang terkecil

Kue bayi buatan sendiri akan merawat bayi terbaik. Dan selain itu, sekurang-kurangnya komponen yang membahayakan tubuh kanak-kanak dimasukkan ke dalam baking rumah.

Bayi oatmeal cookies untuk yang kecil

Pembakar buatan sendiri ini sangat berguna untuk kanak-kanak, kerana ia diperbuat daripada oat, kaya dengan bahan berharga.

Ia akan diperlukan:

• 250 g oat;
• 100 g mentega berlemak;
• 2 telur kecil;
• 20 g tepung gandum;
• 80 g gula pasir;
• 2 g baking soda.

Resipi langkah demi langkah.

1. Minyak itu disejukkan kepada suhu ambien dan memukul dengan gula pada kelajuan sederhana menggunakan pengadun.
2. Mereka memukul di telur dan sekali lagi kacau dengan pengadun.
3. Menggunakan pengisar kopi, bijirin itu dihancurkan menjadi tepung.
4. Oat dan tepung gandum bersama-sama dengan soda ditambah kepada pukal dan dicampur dengan pengadun sehingga halus.
5. Lembaran penaik dilapisi dengan kertas penaik dan bonggol adonan oat yang disebarkan di atasnya dengan sudu. Kuki akan meningkat dalam saiz, jadi ruang dibiarkan di antara kosong.
6. Lembaran penaik dihantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 170 ° C selama kira-kira 14 minit. Kue oatmeat diambil apabila ia menjadi warna emas yang menyenangkan.

Rasa enak dari formula bayi

Dari sisa-sisa makanan bayi anda boleh membuat kue ringan dan lapang. Terutama sememangnya berguna untuk kanak-kanak yang beratnya berada di bawah normal.

Senarai Produk:

• 200 g campuran;
• 1 telur
• 200 ml air minuman;
• 100 g mentega krim manis;
• 80 g tepung;
• 50 g gula;
• 3 g soda, dipadamkan dengan cuka.

Tahap masak.

1. Telur tanah dengan gula sehingga pasir dibubarkan sepenuhnya.
2. Minyak cair dalam air mandi, digabungkan dengan jisim telur manis dan air, dan kemudian dengan soda slaked.
3. Dalam komposisi yang terhasil, campuran bayi dicurahkan.
4. Jisim ditinggalkan selama 20 minit pada suhu bilik untuk bengkak.
5. Kukut doh. Ia sepatutnya menjadi ringan, tidak melekit.
6. Letakkan kek tipis dan gunakan pelbagai pemotong kue untuk memotong kue dari itu.
7. Angka-angka itu dibentangkan pada lembaran penaik dengan kertas dan diletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 13-15 minit. Apabila kuki dari formula bayi ditutup dengan coklat keemasan - ia sudah siap.

Cookies Shortbread untuk Kanak-kanak

Haiwan, bintang, dan surat yang dibuat daripada pastri pendek, yang disediakan oleh ibu, tidak akan diabaikan oleh mana-mana kanak-kanak.

Bahan-bahan penting:

• 250 g mentega dan minyak sayuran;
• 1 telur
• 80 g gula tepung;
• 10 g gula vanila;
• 2 g garam;
• Tepung gandum;
• 50 g tepung jagung.

Cara memasak.

1. Minyak itu dilembutkan pada suhu semula jadi dan disebat dengan garam dan serbuk. Pada akhir cambuk, gula vanila dicurahkan.
2. Masukkan telur dan campurkan dengan teliti dengan pengadun. Ia harus berubah menjadi jisim yang subur.
3. Pati dan tepung digabungkan secara berasingan, campuran ini diperkenalkan ke dalam komposisi pertama dan dicampurkan dengan pengadun pada kelajuan rendah sehingga konsistensi lembut, seragam diperolehi.
4. Lembaran dari ketuhar ditutupi dengan kertas dan jarum suntik atau sudu biasa diletakkan di atasnya doh dalam bentuk pelbagai angka.
5. Dulang penaik dengan kosong dilepaskan di dalam peti sejuk selama 1 jam. Teknik ini membolehkan anda membuat pencuci mulut yang sangat lembut.
6. Angka yang dingin dipanggang selama satu pertiga daripada satu jam pada 180 ° C.

Kuki roti pendek juga boleh disediakan untuk bayi yang alergi terhadap laktosa. Untuk melakukan ini, campurkan 50 ml minyak zaitun dan jagung, beku campuran, dan kemudian gunakan dalam resipi bukan mentega.

Hidangan lobak bebas dari telur

Kue-kue wortel yang cerah, lazat, manis dan sihat yang sihat boleh diberikan walaupun kepada bayi sehingga setahun.

Anda perlu:

• 300 g lobak segar;
• 300 g tepung gandum;
• 80 ml minyak sayuran;
• 50 g gula;
• 1 g vanillin;
• 5 g serbuk penaik.

Teknologi memasak.

1. Lempeng telur yang dikupas dengan bijirin yang halus.
2. Vanillin, serbuk penaik, gula ditambah dan campuran yang dihasilkan bercampur secara manual. Dalam resipi ini, lebih baik tidak menggunakan pengisar, kerana doh konsistensi yang diingini tidak akan berfungsi.
3. Tepung yang diayak dicurahkan dan sebahagiannya dimasukkan ke dalam campuran lobak merah.
4. Tuangkan minyak.
5. Tangan menguli doh. Ia sepatutnya menyerupai plastik secara konsisten.
6. Bola kecil digulung dari asas yang dihasilkan, sedikit diratakan dengan garpu.
7. Billet dibentangkan di kulit dan dibakar pada 180 ° C selama 25 minit. Untuk membuat kekus rusuk itu, ia dibiarkan dalam ketuhar pada suhu 70 ° C selama 30 minit lagi.

Cookies Diet Keju

Pencuci mulut ini sesuai sebagai pengganti keju kotej biasa, yang tidak semua anak suka.

Kuki pemakanan juga boleh dinikmati oleh ibu-ibu muda yang mengambil berat tentang sosok mereka.

Senarai ramuan:

• Keju kambing lemak sederhana 0.5 kg;
• 2 telur
• 100 g gula;
• 600 g oat;
• 40 ml minyak jagung;
• 4 g soda.

Langkah demi langkah tindakan.

1. Pukul keju kotej dalam pemproses makanan, gabungkan dengan telur, gula dan soda, kacau dengan teliti.
2. Tepung secara beransur-ansur ditambah kepada campuran yang dihasilkan dan adunan yang diaduk. Selepas, ia dibersihkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 40 minit.
3. Adonan "beristirahat" digulung menjadi kek tidak lebih tebal daripada 1 cm.
4. Angka-angka tersebut dipotong dengan pemotong kue, yang diletakkan di atas lembaran penaik dengan kertas dan dibakar pada 180 ° C selama 20 minit.

Dari bubur bayi

Kuki ini akan merayu kepada kedua-dua kekasih dan orang dewasa yang paling kecil. Rasa baking boleh diubah menggunakan bijirin yang berbeza.

Ia akan diperlukan:

• Bubur nasi 200 g bubur untuk makanan bayi;
• 1 telur
• 150 g gula;
• 80 g tepung gandum;
• 3 g soda slaked;
• 100 g mentega;
• 10 ml minyak sayuran;
• 200 ml air rebus.

Langkah memasak.

1. Pukul telur dengan gula sehingga semua kristal manis telah dibubarkan.
2. Dalam microwave, keluarkan minyak.
3. Minyak, air dan soda pedas dicurahkan ke dalam campuran telur.
4. Tambah bubur bayi.Untuk membengkak, komposisi dicampur dengan teliti dan dibiarkan di atas meja selama 20 minit.
5. Masukkan tepung di bahagian dan kiruk adunan.
6. Keluarkan ketebalan jari.
7. Kuki dipotong dengan gelas, pisau atau pemotong kuki khas.
8. Lembaran penaik dicampur dengan minyak sayuran dan menyebarkan kosong keriting di atasnya.
9. Cookies yang diperbuat daripada bijirin bayi dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 ° C, dan selepas seperempat jam mereka dikeluarkan.

Cookie pisang

Rawatan ini sesuai untuk bayi dari 6 bulan. Kerana manisnya pisang, baking tidak memerlukan banyak gula tambahan.

Senarai Produk:

• 1 pisang masak;
• 150 ml minyak sayuran;
• 280 g tepung;
• 60 g gula;
• 10 gr baking baking powder;
• 2 g garam.

Cara memasak.

1. Pisau murni dalam pemproses makanan.
2. Dalam kentang tumbuk masukkan minyak, gula, garam dan campuran.
3. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan tuangkan ke dalam jisim pisang.
4. Campurkan supaya tiada ketulan yang tersisa.
5. Doh disimpan di dalam peti sejuk selama 30 minit, kemudian dilancarkan ke dalam kek jari tebal.
6. Angka-angka itu dipotong dengan pemotong kue dan ditumpuk di atas kepingan kertas.
7. Hidangan pencuci mulut pisang dipanggang pada 170 ° C selama kira-kira 20 minit.

Kue segar disediakan untuk bayi dengan susu, teh panas atau jus buah. Jika kanak-kanak itu belum mempunyai gigi, baking boleh direndam dalam campuran atau minuman bayi.