Mendapatkan makanan penutup labu adalah beberapa hidangan yang paling sihat. Rawatan sedemikian akan membolehkan anda untuk merawat diri anda dengan gula-gula, dan menyemai badan dengan vitamin dan daya hayat. Artikel itu menerbitkan resipi terbaik untuk pencuci mulut labu.

Pencuci mulut labu ketuhar dengan madu

Ramuan: labu 430 g, segenggam benih bijan cahaya, oren besar, 1 sudu besar. l minyak halus, 2 sudu besar. l madu cair.

  1. Ia adalah sangat penting untuk mana-mana pencuci mulut untuk memilih sayur-sayuran manis wangi dengan pulpa warna tepu cerah. Labu menghilangkan kulit dan benih.
  2. Seterusnya, sayuran dipotong menjadi kepingan bujur.
  3. Dalam mangkuk lebar berasingan, madu cair dan minyak bercampur. Kedua bunga matahari dan zaitun sesuai.
  4. Keseluruhan semangat dikeluarkan dari oren, dan juga beberapa sudu besar jus diperas. Bahan-bahan ini ditambah kepada madu dan minyak.
  5. Potong sayuran dibasahkan dalam campuran yang dihasilkan. Mereka harus ditutup dengan sos sitrus aromatik.
  6. Bahan kerja dibentangkan dalam satu lapisan dalam bentuk tahan haba.
  7. Pencuci mulut labu yang dibakar dalam ketuhar selama 40-45 minit pada suhu sederhana.

Rawatan selesai harus lembut.

Bagaimana cara membuat buah candied?

Bahan-bahan: 1.5 paun labu segar, 820 g gula pasir, sebatang asid sitrik, tongkat kayu manis, segelas air yang ditapis, oren besar.

  1. Labu dibasuh dan dibersihkan dari semua yang tidak perlu. Seterusnya, pulpa dipotong menjadi kiub besar. Jika anda membuat kepingan kecil, maka selepas memasak dan mengeringkan dalam oven, mereka akan terlalu kecil dan cacat.
  2. Sayuran irisan dipindahkan ke mangkuk yang dalam dan diisi dengan gula keseluruhannya. Kapasiti diletakkan pada malam yang sejuk. Pada masa ini, labu akan membiarkan jus di mana pasir itu larut. Akibatnya, sirap gula diperolehi dalam mangkuk.
  3. Jeruk itu dibasuh dengan teliti dan dipotong menjadi kepingan kecil bersama kulitnya. Tulang dikeluarkan dari kepingan. Buah-buahan dibuang dengan menggunakan muncung pengisar yang sesuai.
  4. Sirap labu dibuang ke dalam kuali, digabungkan dengan air, limau, kayu manis, dan serbuk oren.
  5. Dengan pengadukan berterusan, jisim tersebut diserap selama 6-7 minit. Sejurus selepas mendidih, kiub sayur dibasahkan di dalamnya.
  6. Seterusnya, campuran sepenuhnya disejukkan dan dibiarkan selama 3 jam.
  7. Jisim sekali lagi dibawa ke mendidih dan dimasak selama 5-6 minit lagi. Buih terbentuk dikeluarkan daripada permukaannya. Apabila kandungan kuali, dikeluarkan dari api, benar-benar sejuk, prosedur diulang. Sekali lagi: mendidih-penyejukan.
  8. Campuran dibuang ke dalam penapis besar. Baki labu yang tersisa dipilih, disusun pada lembaran penaik yang ditutup dengan kertas, dan dikeringkan selama kira-kira sejam pada suhu 120 darjah.
  9. Buah-buahan manisan yang disejukkan siap dipindahkan ke bekas kaca dan disimpan di bawah tudung.

Sirap yang tinggal selepas memasak makanan boleh digunakan untuk meresap biskut atau membuat minuman buah-buahan.

Recipe Pudding Labu

Komposisi produk: 1 sudu besar. air ditapis, 420 g pulpa labu, secubit vanillin, 2 telur besar, 4 sudu besar. l semolina, 3 sudu besar. l dengan timbunan gula dan jumlah kismis yang sama, 2 cip. garam, ½ tsp. tanah kayu manis, 160 ml susu, serbuk roti untuk taburkan acuan.

  1. Labu dikupas, teras dengan benih dipotong daripadanya. Pulpa dipotong menjadi kiub, dicurahkan ke dalam kuali dan dituangkan dengan jumlah air yang ditunjukkan.
  2. Bahan-bahannya dibalut dengan api sederhana di bawah tudung selama 20-25 minit dengan pengadukan yang kerap.
  3. Pada akhirnya, labu harus menjadi lembut, dan air harus menguap hampir sepenuhnya dari bekas. Sayur-sayuran yang siap adalah menghancurkan menghancurkan.
  4. Susu dibawa mendidih dalam mangkuk yang berasingan. Dalam aliran nipis, semolina dituangkan ke dalam cecair, dibasahi kismis ditambah. Bahan-bahan dibawa ke mendidih dan dibiarkan selama 5-6 minit.
  5. Telur dibahagikan kepada komponen. Yolks, dimasak semolina, semua bahan-bahan yang tinggal mengikut resipi, kecuali serbuk, ditambah ke puree labu panas.
  6. Jisim secara aktif dicampur dengan pukul. Ia tidak sepatutnya menjadi benjolan.
  7. Protein disebat ke puncak dan berhati-hati mengganggu spatula yang luas kepada pukal.
  8. Doh dituangkan dalam acuan, dihiris dan ditaburi dengan serbuk roti.

Pada 170 darjah, pencuci mulut dibakar selama 55-65 minit. Seterusnya, puding dibiarkan selama 25 minit lagi dalam oven pendinginan.

Rasa lazat dengan labu dan keju kotej

Bahan-bahan: 430 g pulpa labu, 2 telur besar, 2 sudu besar. l semolina dan krim masam yang gemuk, 40 g mentega, 330 g keju kotej, 3 sudu besar. l gula pasir, garam secukupnya, 0.25 sudu teh. soda dan jus lemon.

  1. Gandum laba yang dikupas pada grater dengan bahagian sederhana.
  2. Keju kotej dan mentega yang dilembutkan dimasak dalam mangkuk yang mendalam. Telur, pasir, semolina, krim masam ditambah kepadanya.
  3. Soda dipadamkan dengan jus lemon dan juga dicurahkan ke dalam campuran dari langkah kedua.
  4. Bahan-bahannya bergabung dengan labu parut dan gaul dengan baik.
  5. Jisim dibentangkan dalam hidangan pembakar yang disediakan.

Casserole disediakan selama 50-55 minit pada 210-220 darjah.

Dengan coklat

Bahan-bahan: satu paun pulpa labu manis yang berair, 60 g coklat gelap, 3 sudu besar. l gula pasir.

  1. Sayuran dikupas dari kerak dan bahagian serat dengan biji. Labu yang disiapkan dipotong menjadi kepingan kecil.
  2. Potongan-potongan yang dihasilkan dibentangkan dalam bentuk minyak dalam satu lapisan. Teratas dengan sayur-sayuran yang ditaburi dengan gula pasir.
  3. Daun labu dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik selama 25 minit. Apitnya. Anda tidak boleh mengecilkan Cuisines yang boleh didapati di dalamnya.

Rawatan ini dihiasi dengan hazelnut yang dihancurkan atau kacang lain.

Labu Souffle

Bahan-bahan: 220 g pulpa labu, 190 ml yogurt asli, 3 epal besar, 160 ml susu, 8 g gelatin.

  1. Gelatin direndam dalam susu sejuk mengikut arahan pada pakej.
  2. Ketuhar dihidupkan terlebih dahulu. Ia perlu memanaskan sehingga 200-210 darjah.
  3. Labu dipotong menjadi kiub kecil, epal bersama dengan kulit dipotong menjadi kepingan besar.Bahan-bahan dibentangkan pada lembaran penaik.
  4. Buah-buahan dan sayur-sayuran dibakar di dalam ketuhar sehingga lembut.
  5. Buah-buahan yang dipanggang menjadi kentang tumbuk dengan pengisar. Yogurt semulajadi ditambah kepada mereka. Bahan-bahan itu disebat bersama.
  6. Susu dengan gelatin dipanaskan, tetapi tidak dibawa ke mendidih. Ia dicurahkan ke dalam campuran dari langkah kelima. Komponen dipukul dengan pukul selama 2-3 minit.
  7. Jisim yang terhasil dituangkan ke dalam acuan dan dihantar ke peti sejuk selama 4-5 jam.

Souffle siap dihiasi dengan sebarang buah atau buah segar.

Labu Jeli dengan Orange

Bahan-bahan: 370 g pulpa labu, 90 g gula pasir, 13 g gelatin, 85 ml air.

  1. Labu dipotong menjadi kepingan besar, ditaburi dalam kuali dan diisi dengan air sehingga ia benar-benar menutup sayuran. Bekas ditutup oleh tudung dan dihantar untuk memasak pada api kecil. Sayur-sayuran yang dihiris hendaklah disematkan dengan baik.
  2. Gelatin dituangkan ke dalam 85 ml air sejuk rebus dan dibiarkan membengkak. Ini akan mengambil kira setengah jam.
  3. Labu tanpa mash cecair. Pasir dan bengkak gelatin ditambah kepada jisim sayur yang masih panas.
  4. Komponen ini dihancurkan bersama. Jika campuran ternyata terlalu tebal, ia mesti dicairkan dengan air yang tinggal dari memasak labu.
  5. Cecair dicurahkan ke dalam mangkuk.

Jeli masa depan disejuk sehingga menjadi kuat.

Merapikan pencuci mulut dengan epal

Bahan-bahan: satu paun labu segar, 4 epal, 70 g kismis hitam, 60 g mentega, 4-5 sudu besar. l gula pasir, secubit kayu manis.

  1. Labu dan epal dikupas dan kemudian dipotong menjadi kepingan kecil.
  2. Mentega dicairkan dalam kuali, sayur-sayuran dan kepingan buah yang dibentangkan di dalamnya, serta pasir, bercampur dengan kayu manis tanah. Jika labu kering, segelas air juga dicurahkan ke dalam bekas.
  3. Di bawah tudung, jisim itu dibakar sehingga sayuran menjadi lembut.
  4. Kemudian kismis yang telah dibasuh dibuang.

Apabila semua cecair yang berlebihan disejat dari kuali, labu dan pencuci mulut epal dikeluarkan dari panas dan disajikan panas atau sejuk ke meja.

Ais Krim Labu

Bahan-bahan: 120 g labu mashed tumbuk, 90 ml susu pekat, 1 sudu besar. l madu cair, 90 ml krim yang sangat berat, secubit pala, kapulaga dan kayu manis.

  1. Puree digabungkan dengan madu cair, semua rempah.
  2. Krim lemak dan susu pekat ditambah kepada jisim.
  3. Jisim dipukul dengan ketumpatan dan keseragaman.

Es krim masa depan diletakkan dalam acuan silikon dan dihantar ke peti sejuk sehingga ia mengeras.