Apabila berfikir tentang apa yang hendak dimasak dari adunan yis puff, lihatlah resipi mudah ini. Di antaranya anda akan dapati idea-idea untuk sarapan pagi, makan malam dan snek yang enak.

Puffs Puffless Puffless Puffless

Penyumbat tak berujung sangat mudah disediakan. Mungkin ini adalah cara terpantas untuk menerapkan pastri puff.
1. Gulung campuran kek defrosted ke dalam lapisan tebal 3 mm.
2. Potong dengan pisau keriting ke dalam segi empat kecil. Twist setiap bahagian di tengah, dengan demikian mendapatkan busur bagus.
3. Tutup kuali dengan kertas pembakar. Letakkan busur di atasnya jarak dekat dari satu sama lain. Bakar mereka selama 20 minit pada suhu 180 º.
Puffs panas boleh ditaburi dengan gula tepung. Jadi mereka akan kelihatan lebih menyelerakan.

Resipi Patty yang lazat

Idea yang sangat mudah dan elegan untuk sarapan pagi pasti akan menghiburkan anda sebelum hari yang sibuk.
1. Letakkan doh beku di atas meja terlebih dahulu, dan selepas ia cair, keluarkan lapisan tebal separuh sentimeter darinya.
2. Potong asas menjadi segi empat. Letakkan sesudu gula pasir di tengah-tengah setiap.

3. Gulungkan raspberi yang dibasuh dan dipilih dalam kanji. Ini perlu supaya pai tidak "mengalir" dari jus yang mengisi.

4. Masukkan beberapa buah beri pada setiap bahagian adonan, masukkan tepukan kosong dan letakkan di atas kertas yang ditaburi dengan tepung.
Pencuci mulut hendaklah dibakar pada suhu 220ºC. Pai wangi untuk teh akan siap dalam masa 20 minit. Mereka boleh dihiasi dengan gula pasir.

Bagel dengan keju

Untuk penyediaan bagel, lebih baik menggunakan keju keras.
1. Keju antara pulau harus dipotong menjadi batang panjang. Letakkan adunan ke dalam lapisan dengan ketebalan 4 - 5 mm dan potong segitiga.
2. Letakkan keju berhampiran satu pinggir setiap bahagian, taburkannya dengan rempah-rempah dari campuran herba Itali dan bungkus segitiga dengan gulung. Anda boleh menutupnya dengan sedikit telur dan hiasan dengan biji bijan.
3. Bagel hendaklah dihantar ke ketuhar yang dipanaskan. Suhu pembakar - 200 º. Snek yang halus dan sangat lazat perlu dikeluarkan dari ketuhar selepas 15 minit.

Puff pastry yeast pizza

Dari adunan selesai, anda boleh mendapatkan pizza yang hebat. Rahsia utama penyediaan hidangan ini adalah pemilihan bahan yang teliti untuk mengisi. Cuba jangan keterlaluan dengan sos, jika tidak, pizza akan terlalu pedas.
1. Kami mengesyorkan menggunakan tampalan tomato semulajadi daripada saus tomat. Cairkan dengan air rebus kepada keadaan berhampiran dengan krim masam cair. Masukkan garam, gula dan herba Itali secukup rasa.
2. Letakkan doh ke ketebalan optimum (tidak lebih daripada 1 cm) dan berus dengan sos pasta.
3. Lapisan pertama meletakkan bawang, dipotong menjadi setengah cincin.
4. Di peringkat kedua, letakkan champignons.
5. Kemudian anda boleh meletakkan kepingan apa-apa sosej atau ham.
6. Mereka diikuti oleh tomato, dihiris dengan separuh kepingan.
7. Pizza perlu ditaburi dengan banyak keju keras parut dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 25 minit. Hidangan ini dibakar pada suhu 200 º.

Memasak dengan daging cincang di dalam ketuhar

Resipi ini akan mengubah idea anda untuk pastri puff. Ternyata mereka boleh menjadi enak, luar biasa memuaskan dan cukup ringan pada masa yang sama.
Mari kita buat kue pigtail. Pada lapisan doh, kami memerlukan 400 g daging cincang. Tambah kepadanya satu sudu ketchup dan mustard. Musim dengan herba untuk daging, garam.
1. Kami mencampur daging cincang sedikit supaya ia bercampur dan menjadi melekit.
2. Dalam mangkuk yang berasingan, sediakan pengisian keju. Natrium 150 g keju keras, campurkan dengan herba cincang, tambah sedikit garam dan sebarang perisa.
3. Bagikan adunan ke dalam tiga lapisan segi empat panjang dan letakkannya di sebelah antara satu sama lain. Pada kedua-dua ekstrem ini meletakkan daging "cincang" sosis. Di tengah - hanya mengisi keju.
4. Sambungkan tepi setiap lapisan supaya tiga "sosej" ditutup dengan lama.
5. Mengikat mereka dengan kuncir. Lubricate kek dengan kuning telur, dengan murah hati taburkan dengan biji benih bijan putih atau hitam dan meletakkan pada lembaran penaik. Letakkan acuan di dalam ketuhar selama 40 minit pada t = 170 º.
Sebelum membahagikan pai ke dalam kepingan, ia mesti dibiarkan sejuk sedikit.

Pai cepat dengan cendawan dalam periuk perlahan

Kek ini betul-betul bersedia untuk menjadi alternatif untuk makan malam. Ia bukan sahaja lazat, tetapi juga berkhasiat, dan penyediaannya tidak akan mengambil banyak usaha.
Untuk satu lapisan doh, anda memerlukan 300 g champignons, satu bawang dan satu paket bacon (200 g).
1. Semua bahan mesti dipotong secara rawak dan goreng secara berasingan dari satu sama lain dalam kuali minyak.
2. Komponen pengisian mesti dicampur, asin dan dibalut dengan herba.
3. Di bahagian bawah multicooker, letakkan lapisan adunan dicairkan, buat sisi kecil dan potong tepi yang berlebihan.
4. Tumpukan pengisian dan taburkannya dengan keju parut. Tetapkan mod "Membakar" dan masak kek selama 45 minit.

Tubulus - kek dari zaman kanak-kanak

Untuk menyediakan tiub "seperti pada zaman kanak-kanak" anda akan memerlukan doh zaitun puff.
1. Ia mesti dilancarkan menjadi sekurang-kurangnya sekurang-kurangnya 27 cm, kemudian dipotong menjadi tebal 2.5 cm tebal.
2. Balut setiap jalur di sekitar keropok lidi, lembapkan dengan kuning telur, letakkan pada kertas penaik dan masukkan ke dalam ketuhar selama 12 minit. Kek disediakan pada 200 ºC.
Yang paling lazat dalam pencuci mulut ini adalah krim. Ia disebat daripada tiga protein dan 150 g gula. Anda boleh menggunakan fungsi khas penuai, pengadun atau pengisar. Krim hendaklah tebal dan padat.
Keluarkan tiub panas dari kerucut dan apabila mereka sejuk, isi dengan krim. Hiaskan gula dengan gula.

Segitiga dengan keju kotej

Doh untuk segi tiga hendaklah dibahagikan kepada dataran yang sama, dan pengisian harus disediakan dari 200 g keju kotej dan satu telur.
1. Pukul telur. Kami meninggalkan sebahagian untuk menjahit pai, dan menambah yang lain ke keju kotej.

Campuran ini perlu dimasak dengan betul, kerana pastri puff itu sendiri tidak manis.

2. Di sebelah setiap persegi, letakkan sedikit pengisian dan sambungkan tepi supaya kita dapat segitiga.
3. Masukkan pai di atas kertas dan pasarkannya dengan sikat silikon dengan telur.
4. Segitiga harus dibakar pada suhu 180 º. Waktu memasak bergantung kepada kuasa dan mod operasi oven dan berbeza dari 12 hingga 20 minit.

Buatan adunan yis siap sedia

Bungkus adunan bebas ragi boleh disediakan walaupun oleh malas. Tiada usaha diperlukan untuk ini:
1. Gulungkan adunan hingga setengah sentimeter lebar.
2. Potong secara rawak ke dalam kotak.
3. Letakkan sedikit jem di tengah-tengah setiap bahagian, melangkah dari tepi.
4. Tutup bahagian daun dan minyak yang dibentuk dengan telur yang dipukul.
Bakar mereka pada 200 º. Anggaran masa penyediaan ialah 20 minit.

Pai dengan kentang dalam kuali

Perkadaran pai ini ditetapkan sewenang-wenangnya, menurut cita rasa nyonya rumah dan saudara-saudaranya.
1. Rebus kentang, mengalirkan air dan masamkan sayur-sayuran akar dalam kentang tumbuk. Masukkan bawang goreng dan mentega.
2. Letakkan pengisian di tengah-tengah kuadrat pastri dan tutup tepi sampah dengan garpu.
Goreng bilas dalam kuali minyak di kedua-dua belah sehingga coklat keemasan.

Cheesecake cepat

Jenis kek yang dipanggil dipanggil cepat, bukan kerana ia akan siap dalam beberapa minit, tetapi kerana ia dilakukan dengan usaha yang minimum. Untuk pengisian, anda memerlukan seberat ricotta, tiga telur dan setengah gelas krim dan gula. Letakkan beberapa sudu tepung.
1. Puff pastry diambil sebagai asas. Ia menggulung ke dalam lapisan dan sesuai dengan acuan kek. Bumper kecil harus naik di atas dasar.
2. Keju krim dicampur dengan telur, krim lemak, dua sendok makan tepung gandum, gula dan setitik vanila. Semua ini bertukar menjadi pengadun ke jisim udara dan dituangkan ke dalam acuan.
Cheesecake dibakar selama 50 minit. Suhu memasak - 180 º. Kek siap mesti dibenarkan berdiri sejuk.

Gulung dengan beri dan keju krim

Letakkan doh untuk giliran giliran ke dalam lapisan nipis.
1. Lubricate dengan campuran keju krim, seperti Philadelphia, dengan gula. Kami mengambil nisbah kepada citarasa anda.
2. Di atas lapisan pertama kami meletakkan lapisan kedua adunan. Taburkan dengan serbuk badam dan menyebarkan lapisan beri.
3. Putarkan roll dan buat potongan melintang kecil di atasnya.
4. Melincirkan permukaan produk dengan telur dan hantar ke ketuhar untuk membakar pada suhu 190 º C. Masa anggaran sehingga bersedia - 30 minit.
Pencuci mulut panas boleh diurapi dengan mentega dan ditaburi dengan gula tepung.

Pasti adunan pastri

Dari produk separuh siap yang dibeli, anda boleh dengan cepat menyediakan makanan ringan berkhasiat. Pasti buatan sendiri akan bersifat sangat relevan. Mereka lazat walaupun sejuk.
1. Bahagikan doh menjadi benjolan dan gulung setiap satu ke dalam cawan. Di pusat, letakkan daging cincang goreng dengan bawang dan tambah sedikit keju parut.
2. Potong pinggang pasties, membentuk sabit.
3. Goreng pai dalam jumlah besar mentega dalam kuali di kedua-dua belah pihak.
4. Letakkan pastie siap pada serbet untuk membuang kelebihan lemak.

Bungkus dengan pisang dan pasta coklat

Bungkus dari adunan bebas ragi dengan pisang dan coklat akan bertenaga semasa minum teh dan akan menambah kesihatan pada siang hari. Mereka disediakan dalam beberapa minit dan diturunkan dengan rasa ilahi mereka.

1. Letakkan doh, seperti biasa untuk pai.
2. Potong segi empat tepat dan membahagi secara mental masing-masing.Taburkan satu bahagian, lebih dekat ke tengah, dengan kayu manis, dan pada yang lain kita letakkan beberapa sudu pes coklat. Tambah beberapa keping pisang di atas.
3. Tutup sampul surat, lipat separuh dan tetapkan tepi. Buat beberapa sayap melintang.
4. Letakkan sedutan dalam ketuhar, dipanaskan hingga 190 ° С. Kami akan membakar selama 20 minit.
Taburkan kek siap dengan gula tepung.

Croissant coklat untuk sarapan pagi

Malah gigi manis manja akan menyukai pencuci mulut ini. Apa yang boleh menjadi lebih lazat daripada pastri puff lembut yang digabungkan dengan coklat cair?
1. Strongly rolled out sheet pembelian tidak perlu. Bahagikan mereka menjadi segitiga. Dari satu tepi meletakkan 1 - 2 segmen croissant coklat dan roll dengan gulungan.
2. Isi kekosongan dengan minyak yang dihiris dan letakkan di dalam ketuhar sehingga ditenun. Rawatan coklat disediakan pada suhu 180 º. Ia luar biasa baik digabungkan dengan ais krim vanila.
Industri makanan sentiasa membantu kami, mengimbangi kekurangan masa dengan pelbagai makanan segera. Salah seorang daripada mereka adalah pastri sedap. Tidak ada yang lebih mudah daripada menambah pengisian kegemaran anda dan dalam beberapa minit untuk menyediakan makanan ringan atau pencuci mulut yang lazat.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: