Chokeberry: sifat perubatan dan kontraindikasi

Budak buah, yang dikenali sebagai chokeberry, adalah tumbuhan yang penuh dengan kejutan. Pertama, sifat ubat chokeberry sangat ketara dan berbeza-beza yang ditanam pada skala industri untuk keperluan farmaseutikal.

Kedua, ini bukan abu gunung, walaupun ia milik keluarga Pink yang sama. Ini aronia adalah satu lagi jenis botani.

Ketiga, kadang-kadang keliru dengan Aronia chokeberry - semak belukar Amerika Utara liar dengan buah-buahan kecil yang tidak dapat dimakan. Chokeberry yang terkenal di taman Rusia betul-betul dipanggil chokeberry Michurin. Ia adalah orang yang, melalui kerja pemilihan yang panjang, menanam burung liar Amerika, memberikan dunia tumbuhan ubatan yang berharga.

Komposisi kimia dan kandungan kalori beri chokeberry

Buah-buahan Aronia dalam rasa botani yang ketat bukan beri. Ini adalah epal kecil warna hitam atau purplish-hitam yang dikumpul dengan buah-buahan dalam benih dengan benih di dalamnya.

Komposisi kimia buah chokeberry Michurin difahami dengan baik. Ia mengandungi:

Walaupun buah-buahan rasa chokeberry hitam agak manis, kandungan kalori mereka sangat rendah - hanya 55 kcal per 100 gram produk.

Faedah chokeberry untuk badan

Ciri-ciri penyembuhan tumbuhan ditentukan oleh kandungan vitamin, antosianin, flavonoid, pektin, tanin dan komposisi unsur mineral.

Sebagai contoh, nisbah vitamin C dan P dalam buah-buahan chokeberry Michurin begitu baik bahawa selepas menggunakannya, kandungan asid hyaluronik dalam tisu meningkat.

Biopolimer semulajadi ini secara aktif digunakan bukan sahaja dalam bidang perubatan, tetapi juga dalam kosmetologi.

Aronia sebagai tumbuhan ubatan mempunyai senarai hartanah berikut:

• mengawal gula darah dan kolesterol;
• mengurangkan kebolehtelapan kapilari, menguatkan dinding vaskular;
• merangsang sistem imun;
• mempunyai kesan diuretik;
• meningkatkan paras keasidan jus gastrik;
• mempunyai kesan astringen pada dinding usus, mengurangkan peristalsis;
• mempunyai kesan hepatoprotective;
• mengurangkan keceriaan;
• menghalang proses penuaan mata;
• meneutralkan kesan pendedahan radiasi.

Selalunya chokeberry hitam digunakan untuk membetulkan keadaan kekurangan iodine. Adalah dipercayai bahawa dalam buahnya, iodin adalah empat kali lebih banyak daripada yang lain. Ini bukan pendapat yang betul. Kandungan elemen ini berbeza-beza bergantung kepada rantau penanaman. Orang utan yang tumbuh di tanah-tanah miskin iodin tidak akan kaya dengannya sendiri.

Faedah chokeberry semasa kehamilan

Aronia adalah tumbuhan yang boleh mengurangkan manifestasi toksikosis pada trimester pertama kehamilan. Ini disebabkan sifat hepatoprotektif buahnya.

Pada masa akan datang, apabila ramai wanita hamil mengalami edema, jus chokeberry boleh digunakan sebagai diuretik. Benar, berhati-hati mesti dilaksanakan.

Sekiranya edema disertai dengan tekanan darah rendah, lebih baik jangan menggunakan produk ini.

Aronia Michurin boleh menjadi bantuan dalam rawatan kehamilan seperti:

• hipertensi wanita hamil;
• kencing manis wanita hamil;
• plasenta previa atau detasmen;
• hematomas intrauterin.

Sebelum mengambil buah chokeberry, adalah penting untuk berunding dengan doktor untuk mengetepikan patologi di mana produk ini dikontraindikasikan. Ia juga bernilai mengehadkan jika kehamilan disertai dengan pedih ulu hati dan sembelit.

Chokeberry untuk kanak-kanak

Anda boleh memasukkan chokeberry hitam dalam diet kanak-kanak dari usia dua tahun. Rasa sedikit masam, masam tidak selalu menyenangkan untuk anak-anak, oleh itu, lebih baik untuk menggabungkan buah chokeberry dengan buah-buahan dan buah-buahan lain - sebagai contoh, menggunakannya sebagai sebahagian daripada jus, kompos atau jelly segar.

Sebagai ubat, chokeberry hitam akan membantu kanak-kanak dengan cirit-birit. Pada masa yang sama, ia dengan lembut menghalang peristalsis dan menyampaikan serat pemakanan ke dalam usus, yang mengikat dan mengeluarkan toksin. Akibatnya, najis dengan cepat menormalkan.

Kesan antioksidan kuat buah chokeberry juga boleh digunakan untuk jangkitan virus yang kanak-kanak biasanya terdedah kepada. Dalam kes ini, terapi ubat disertakan dengan minuman panas dari chokeberry dengan madu atau kentang tumbuk segar dari buahnya.

Resipi ubat tradisional

Pengalaman perubatan tradisional telah mengumpulkan banyak cara untuk menggunakan chokeberry untuk merawat pelbagai penyakit.

Sebagai bahan mentah, anda boleh menggunakan bukan sahaja buah-buahan, tetapi juga daun tumbuhan ini, serta kulitnya.

Penuaian buah-buahan boleh dilakukan semua jatuh sehingga frosts. Perkara utama adalah dengan betul menentukan masa yang tepat apabila chokeberry telah masak, tetapi belum lagi runtuh. Daun lebih baik untuk mengumpul pada awal musim panas, dan kulit - pada musim luruh lewat, selepas daun jatuh dan akhir aliran sap.

Teh vitamin

Untuk menyediakan minuman vitamin yang sihat, buah-buahan kering dan daun chokeberry diambil dalam perkadaran yang sama. Seterusnya, 3 sudu campuran ini hendaklah diletakkan dalam termos dan tuangkan 0.5 liter rebus dan disejukkan kepada air 700 ° C. Tutup termos dan biarkan selama 1 jam.

Teh sedia boleh diminum dengan madu dan diambil semasa wabak bermusim sebagai ejen imunostimulasi.Anda boleh minum 2-3 gelas minuman seperti sehari.

Jus Chokeberry

Jus Chokeberry mempunyai banyak kegunaan.

Ia disyorkan untuk penyakit berikut:

• hipertensi
• aterosklerosis;
• gastritis hypoacid;
• gangguan tidur yang disebabkan oleh tekanan;
• cirit-birit

Untuk menyediakan jus chokeberry segar, anda boleh menggunakan juicer isi rumah biasa atau mengisar buah-buahan dalam kentang tumbuk dan memerah melalui cheesecloth.

Anda juga boleh menyediakan jus untuk kegunaan masa hadapan. Ia dilakukan seperti ini:

1. Jus diperah dari buahnya.
2. Untuk 1 liter jus, 1 cawan gula dan satu pertiga daripada satu sudu teh asid sitrik diambil.
3. Jus dibuang ke dalam hidangan enamel, sedikit panas, gula dan asid sitrik dibubarkan di dalamnya.
4. Jus dicurahkan ke dalam balang kaca atau botol, ditutup dengan penutup steril dan dimasukkan ke dalam periuk air untuk pensterilan selama 15 minit.
5. Setelah pensterilan selesai, kontena akan digulung atau ditutup secara hermetikal.

Produk sedemikian disimpan di tempat yang sejuk. Jika kepekatannya kelihatan terlalu besar, ia dicairkan dengan air suam dalam nisbah 1: 1 sebelum digunakan. Seorang kanak-kanak boleh diberi jus chokeberry sebanyak 150 ml, dan dewasa - 250 ml 2 kali sehari.

Minuman pemulihan

Anda boleh menyiapkan minuman keras dari aronia dengan penambahan bahan-bahan lain: raspberry kering, pinggul meningkat, bunga linden, ceri dan daun hitam. Semua bahan mentah yang ada digabungkan dalam perkadaran yang sama.

Untuk memasak, ambil 3 sudu campuran, dimasukkan ke dalam termos dan tuangkan 0.5 liter air mendidih. Semua disediakan selama 2-3 jam. Jika minuman disediakan dengan pinggul naik, anda perlu menegaskannya lebih lama - sekurang-kurangnya 12 jam. Gunakan dalam bentuk panas untuk 2-3 gelas sehari.

Kadang-kadang alkohol berwarna chokeberry disediakan sebagai ejen merangsang dan menguatkan. Mereka melakukannya seperti ini:

1. Ambil 500 gram buah masak chokeberry segar, 0.5 liter vodka dan 3 sudu madu.
2. Buah-buahan dibuang ke dalam bekas kaca yang sesuai, madu juga diletakkan di sana.
3. Segala-galanya dituangkan dengan vodka dan goncang bersungguh-sungguh.
4. Bekasnya tersumbat dan diletakkan di tempat sejuk yang gelap (tidak di dalam peti sejuk).
5. Selama 2.5 bulan, minuman itu digoncang setiap 4 hari.

Coklat siap boleh diambil 1 sudu makan untuk menormalkan tidur, merangsang selera makan dan mengganggu pencernaan.

Pencegahan Atherosclerosis

Atherosclerosis adalah penyakit vaskular yang berbahaya yang disertai dengan pemendapan kolesterol di dinding mereka. Untuk pencegahannya, gunakan rebusan kulit chokeberry.

Kulit yang disediakan adalah tanah dengan pengisar dan dikeringkan. Kemudian ambil 5 sudu bahan mentah, diletakkan dalam mangkuk enamel, tuangkan 0.5 liter air mendidih dan letakkan api kecil. Campuran direbus selama 2 jam, disejukkan, ditapis dan diambil 20 gram 3 kali sehari.

Dengan hipertensi

Kesan hipokensia yang ketara daripada chokeberry membolehkan ia digunakan untuk merawat hipertensi. Untuk mengurangkan tekanan, mereka menggunakan jus, penyerapan atau merebus chokeberries.

Untuk menyediakan penyerapan, 0.5 cawan buah segar atau kering dituangkan ke dalam termos, tuangkan 2 cawan air mendidih dan tegaskan selama sehari. Ambil 100 ml 3 kali sehari selama sebulan.

Kuah disediakan dari 1 cawan buah dan 1 liter air mendidih. Campuran direbus selama 10 minit, sejuk dan diambil mengikut skim yang sama seperti infusi.

Adalah penting untuk sentiasa memantau tekanan. Jika ia telah stabil, pengambilan chamomile perlu terhad.

Dengan anemia (anemia)

Sebelum meneruskan rawatan dengan anemia, diperlukan untuk menentukan jenisnya. Hakikatnya ialah dengan anemia hemolitik atau sabit, chokeberry tidak membantu. Ia juga tidak banyak digunakan dalam kes-kes kekurangan zat besi atau anemia kekurangan asid folik, kerana kandungan asid dan asid folik dalam tumbuhan ini adalah rendah.

Ini menarik:suplemen besi untuk hemoglobin rendah pada orang dewasa

Sekiranya anemia berkembang akibat pendarahan, penyerapan buah chokeberry dan rosehip boleh digunakan untuk menambah terapi kompleks.Untuk 3 sudu besar, 0.5 l air mendidih diambil, dituangkan dalam termos selama sehari dan diambil dalam 1 gelas 3 kali sehari.

Liqueur hitam chokeberry dengan daun ceri

Sebagai ejen penahan anti-tekanan, anda boleh mengambil minuman keras ringan.

Sediakan seperti ini:

1. Untuk 400 gram buah chokeberry, 80 daun ceri segar, 300 gram gula, 1 sudu teh asid sitrik, 1 liter vodka dan 1.5 liter air diambil.
2. Daun dibasuh dan direbus selama 10 minit, dibuang dan dalam sup mendidih, tuangkan chokeberry hitam.
3. Selepas 10 minit, tambah gula, tunggu pembubarannya, tambah asid sitrik dan matikan api.
4. Campuran disejukkan, ditapis, digabungkan dengan vodka dan botol.

Minuman seperti ini disimpan dalam peti sejuk. Anda boleh mengambilnya pada 40 gram sebelum tidur.

Chokeberry - petunjuk dan kontraindikasi

Menyimpulkan semua maklumat, adalah mungkin untuk memodulasi sifat bermanfaat chokeberry dan kontraindikasi untuk penggunaannya:

Adalah penting untuk memahami bahawa ubat-ubatan rakyat bukan kaedah rawatan bebas. Mereka perlu digunakan dalam kombinasi dengan terapi dadah.

Adakah mungkin untuk membekukan chokeberry untuk musim sejuk?

Sifat-sifat berfaedah dari chokeberries yang dituai akan dipelihara dengan baik apabila buahnya dikeringkan. Cara penyimpanan lebih mudah - pembekuan - malangnya, tidak sesuai. Pada suhu yang rendah, komponen penting buah chokeberry, tanin, dimusnahkan. Berries kehilangan rasa sifatnya yang astringent, menjadi lebih manis, tetapi pada masa yang sama kebanyakan manfaat hilang.

Penyediaan dan penyimpanan bahan mentah yang betul menjamin keberkesanan produk siap. Sikap hati-hati terhadap cadangan dan kontraindikasi akan mengelakkan komplikasi yang mungkin berlaku. Sekiranya kedua-dua syarat ini dipenuhi, chokeberry hitam akan membantu dalam banyak penyakit.