Minuman tradisional Rusia mempunyai kuasa penyembuhan khas, yang membantu melindungi daripada penyakit dan meningkatkan kesihatan manusia. Sejak zaman dahulu lagi, ia telah dihormati oleh penyembuh orang ramai, dan senarai luas penyakit yang dapat disembuhkan oleh jus adalah hebat. Bagaimana birch sap berguna, bagaimana dan kapan untuk mengumpulnya, dalam apa kes untuk diminum, dan sama ada terdapat kontraindikasi untuk kegunaannya - maklumat menarik tentang minuman dalam artikel kami.

Komposisi dan kandungan kalori sap birch

"Air mata" pokok Rusia terdiri daripada air. Rasa mereka adalah sama, hanya dengan nota kayu halus yang halus dan manis. Nampaknya tidak ada yang istimewa, tetapi sebenarnya rahsia itu dalam komposisi kimia yang unik.

Lagipun, birch sap termasuk:

  • pelbagai tanin;
  • sakar biru buah;
  • satu set vitamin sihat;
  • asid organik;
  • saposides;
  • minyak pati.

Secara berasingan, ia harus menunjukkan bahawa terdapat pelbagai unsur surih yang memberi kesan positif kepada seseorang dan menyokong daya hidup.

Dengan semua ini, kandungan kalori minuman adalah minimum, hanya 25 kcal setiap 100 ml. Lagipun, tiada lemak di dalamnya, dan karbohidrat dan protein - dalam kuantiti yang kecil.

Itulah sebabnya pakar pemakanan mengesyorkan bahawa pesakit menggunakan "air mata birch" bukannya air untuk mengisi semula badan dengan bahan-bahan berguna yang diperlukan, tanpa takut menyimpan lapisan lemak tambahan di pinggang dan perut.

Birch sap: manfaat untuk tubuh manusia

Tidak banyak produk semulajadi, terutama minuman, yang membanggakan pelbagai ciri penyembuhan yang digabungkan dengan keselamatan kesihatan yang unik. Lagipun, jus adalah disyorkan untuk digunakan untuk semua orang, tanpa pengecualian, termasuk kanak-kanak, wanita hamil dan ibu yang menyusu bayi.

Bagaimanakah "air mata birch" menjejaskan badan:

  • meningkatkan penghadaman;
  • mempercepatkan proses metabolik;
  • menormalkan mikroflora saluran tekak dan pernafasan;
  • mempunyai sifat antiseptik;
  • meningkatkan nada umum badan;
  • mengawal metabolisme;
  • mengelakkan karies;
  • mempunyai kesan diuretik;
  • meningkatkan fungsi buah pinggang;
  • membuang toksin, toksin;
  • menguatkan imuniti;
  • menghapuskan gejala kemurungan;
  • mengelakkan penampilan neoplasma pelbagai asal;
  • memperbaiki proses pembentukan darah.

Nasihat rakyat:jus burdock sifat perubatan dan kontraindikasi

Terutama jus yang hebat dengan fenomena musim bunga seperti bermusim sebagai kekurangan vitamin.

Apakah kegunaan jus birch semulajadi untuk wanita?

Seperti mana-mana produk perubatan, minuman untuk setiap orang mempengaruhi dengan cara sendiri, secara individu.

Apakah faedah birch sap bagi wanita?

Ia harus diperhatikan kesan khasnya pada latar belakang hormon seks yang adil:

  1. Pengenalan minuman ke dalam diet semasa menopaus membantu wanita menghapuskan gejala-gejala yang tidak menyenangkan: kerengsaan, kegelisahan, lonjakan tekanan.
  2. Nektar semasa mengandung mengurangkan edema yang sering mengiringi tempoh yang sukar ini, meningkatkan mood dan vitalitas, dan menyediakan kompleks vitamin yang bermanfaat kepada tubuh ibu hamil untuk perkembangan kanak-kanak.
  3. Ciri-ciri kosmetik "air mata birch" membantu memperbaiki keadaan kulit, menguatkan rambut dan menghilangkan kelemumur.

Oleh itu, wanita muda dari mana-mana umur tidak perlu tergesa-gesa untuk meninggalkan elixir penyembuhan ini. Jika, tentu saja, kita bercakap mengenai produk semula jadi, dan bukan tentang pengganti kedai manis.

Ciri-ciri berguna minuman untuk lelaki

Separuh manusia yang kuat akan mendapati dalam nektar komponen yang diperlukan dan hilang untuk meningkatkan kesihatan seksual.

Lagipun, minuman itu:

  • mengurangkan kerengsaan;
  • menggalakkan keseimbangan psikologi;
  • menormalkan pengeluaran testosteron;
  • meningkatkan aktiviti testis;
  • meningkatkan fungsi pembiakan;
  • mengembalikan potensi.

Di samping itu, lelaki tidak memerlukan sebarang preskripsi dari doktor untuk memulakan "rawatan" sedemikian. Juga tidak perlu risau tentang akibat negatif terapi semulajadi ini.

Faedah untuk badan bayi

Oleh kerana sifat biostimulasi, jus mempunyai kesan positif terhadap sistem imun. Bagi tubuh kanak-kanak, aspek ini sangat penting, itulah sebabnya ahli pediatrik mengesyorkan termasuk minuman dalam diet kanak-kanak berumur 1 tahun.

Ia menghalang anemia pada kanak-kanak, melawan keletihan pantas dan kekurangan vitamin.

Jus adalah produk hypoallergenic, tetapi ia perlu dimasukkan ke dalam diet bayi secara beransur-ansur, kerana reaksi alahan individu masih boleh dilakukan. Adalah lebih baik untuk memulakan dengan dos daripada sudu pencuci mulut yang tidak lengkap, secara beransur-ansur menaikkannya setiap hari. Dos harian maksimum ialah 100 ml jus.

Perlu diperhatikan bahawa manfaat jus segar. Pilihan pakej yang dibeli tidak disyorkan untuk kanak-kanak.

Apakah penyakit menggunakan sap birch

Ciri-ciri penyembuhan minuman itu membantu menghilangkan pelbagai penyakit dan penyakit. Jus juga digunakan untuk mencegah penyakit tertentu.

Antara tanda-tanda:

  • penyakit pernafasan - pneumonia, bronkitis pelbagai asal, tonsilitis, faringitis, tuberkulosis;
  • menurunkan fungsi pundi hempedu;
  • edema kerana tidak berfungsi dengan ginjal;
  • jerawat remaja, ruam (untuk penggunaan luaran);
  • tempoh jangkitan bermusim;
  • urolithiasis dan batu ginjal;
  • kekurangan vitamin, kelemahan umum;
  • anemia, penyakit darah;
  • patologi sistem rangka - gout, osteochondrosis, rematik, artritis pelbagai jenis;
  • peningkatan keasidan saluran penghadaman;
  • demam
  • pemburukan keadaan depresi;
  • urat varikos;
  • gangguan pencernaan - sembelit, cirit-birit, pedih ulu hati;
  • sakit kepala, serangan migrain;
  • hidung berair, batuk, gejala pertama selesema;
  • tekanan darah rendah atau rendah;
  • pankreatitis, gastritis
  • neoplasma onkologi;
  • Pening
  • insomnia
  • scurvy;
  • luka, ulser kulit (penggunaan tempatan);
  • obesiti.

Permohonan dalam perubatan tradisional

Pengamal tahu bahawa produk sedemikian tidak boleh diabaikan dalam resipi mereka.

Terapi ini menggunakan jus kayu yang tulen dan tidak dirumus. Terdapat juga ubat-ubatan dengan tambahan epal, bit atau madu lobak merah.

Resipi penyembuh yang berkesan adalah berdasarkan sifat berfaedah dari sap birch:

  1. Untuk menghapuskan gejala hipertensi, anda perlu minum segelas minuman setiap hari, dibahagikan kepada dua dos, setiap hari (seminggu atau dua).
  2. Minuman koko, birch dan lobak merah, dicairkan dalam perkadaran yang sama, akan membantu mengubati anemia. Dos harian adalah 2 gelas, makan 3 hingga 4 kali sebelum makan.
  3. Tekak sakit akan dirawat dengan bilas dengan jus panas. Mereka perlu dilakukan selepas makan sehingga rasa sakit itu lega.
  4. Lotions dengan minuman birch akan membantu mengurangkan haba. Pad kapas atau pembalut yang direndam di dalamnya perlu digunakan pada selekoh siku, di dahi, ketiak dan di bawah lutut. Juga, pemampatan sedemikian memberikan kesan positif jika anda meletakkannya di tapak kerengsaan, ruam.
  5. Terapi 3 bulan "terapi air birch" boleh mengusir deposit garam (batu dan pasir) dari buah pinggang. Untuk melakukan ini, pada waktu pagi dan sebelum tidur, anda perlu minum 1 gelas madu segar.
  6. Produk ubat untuk pesakit imunokompromis disediakan dari jus, susu lembu (1: 1), dengan penambahan 5 g kanji. Anda perlu minum ubat dalam 0.5 cawan 3-4 kali sehari.
  7. Masalah dengan proses pencernaan akan membantu menghilangkan segelas biji oat, disuntik dengan 1.5 liter jus. Pertama, ia mesti diletakkan di dalam malam semalaman, kemudian masak di dalam air sehingga jumlah cecair adalah separuh. Ia perlu menerima tiga kali sehari pada 1 gelas 28-30 hari.
  8. Gejala penyakit tulang dan sendi yang tidak menyenangkan akan dibebaskan dengan penggunaan sap birch segar. Ia perlu minum 3 kali sehari, 1 gelas setiap pagi, pada waktu pagi dan petang dengan tambahan 200 ml susu panas.

Gunakan dalam kosmetologi

Selain penggunaan dalaman, minuman digunakan secara luaran. Sifat antiseptik jus telah menemui aplikasi mereka dalam kosmetik.

Lagipun, "air mata birch":

  • menghapuskan keradangan kulit;
  • nada dermis;
  • mengurangkan bilangan belut, bisul;
  • mengurangkan bilangan rembesan kelenjar sebum;
  • menghapuskan kelemumur;
  • menguatkan rambut;
  • menormalkan keseimbangan air pada kulit.

Topeng kosmetik dan tonik meningkatkan kesihatan kulit.

  1. Topeng untuk jerawat terdiri daripada 1 putih telur, 30 ml madu dan 100 ml birch sap. Campuran itu harus disapu kawasan masalah kulit beberapa kali sehari.
  2. Komposisi krim anti-penuaan termasuk 2 sudu jus, gandum sprouted (50 g) dan beri lautan beri laut (200 g). Penggunaan produk seperti ini akan membantu wanita menghilangkan kedut-kedut kecil, licin kulit dan memulihkan penampilannya yang berseri. Pastikan krim lebih baik di dalam peti sejuk.
  3. Masker untuk kulit madu dan madu kering (1: 1) akan meningkatkan keseimbangan air dermis. Ia mesti digunakan selama 15 hingga 20 minit, kemudian bilas dengan air suam.
  4. Beku kubis birch sap sempurna kulit wajah, leher dan décolleté.

Rambut menjadi lebih kuat selepas menggunakan topeng khas. Oleh itu, anda memerlukan jus, alkohol atau minuman yang mengandungi alkohol dan merebus burdock (1: 1: 1).Selepas permohonan ke kepala, tunggu 15 minit dan bilas.

Bilas rambut akan membantu menormalkan keseimbangan air di kepala, menghapuskan kelemumur. Anda boleh menambah beberapa titik lemon ke madu untuk kesan yang lebih baik. Rambut akan menjadi lebih kuat dan lebih menarik.

Kontra dan kemungkinan kemudaratan

Adalah adil untuk ambil perhatian bahawa manfaat dan kemudaratan saput bir tidak sama. Minuman ini mempunyai sedikit kontra, yang menunjukkan keselamatan dan penyembuhan kuasa.

Jangan minum "air mata birch":

  • dengan alahan untuk debunga;
  • di hadapan batu di buah pinggang atau pundi kencing;
  • dengan luka ulseratif perut dan duodenum.

Dalam senarai pendek ini, contraindication mutlak hanya kemungkinan reaksi alahan selepas minum. Dalam dua kes lain, anda perlu berhati-hati, untuk keselamatan yang lebih tinggi, berunding dengan pakar mengenai kemungkinan minum jus.

Adalah penting untuk diingat bahawa semuanya baik dalam kesederhanaan, jadi anda tidak boleh minum lebih daripada 600 ml minuman yang menyegarkan setiap hari.

Dan ingatlah bahawa hanya segar, jus yang baru dipilih mempunyai sifat bermanfaat. Dalam produk yang boleh didapati di rak-rak pasar raya besar, terdapat hampir tiada apa-apa selain aditif air dan makanan, terdapat nektar yang minimum di sana. Sekiranya ada.

Petua berguna untuk mengumpul sap birch

Sebaik sahaja salji mula mencair, dan bumi secara beransur-ansur mengeringkan, anda dengan yakin dapat pergi ke padang rumput birch. Mac - awal April - tempoh yang baik yang berterusan sehingga catkins pertama di atas pokok. Menjelang waktu - dari tengah hari hingga 18 p.m.

Adalah lebih baik untuk mengumpul nektar penyembuhan jauh dari lebuh raya, kemudahan perindustrian dan penempatan. Anda perlu memilih pokok birch, yang menerima lebih banyak cahaya matahari, tumbuh dari kakak-kakaknya - maka jus akan sangat manis.

Pokok muda tidak sesuai untuk menuai, tetapi terlalu tua mempunyai kulit tebal yang sukar untuk dibor. Oleh itu, pilihan terbaik adalah pokok dengan batang kira-kira 25 cm.

Untuk mendapatkan jus yang mengalir antara kulit dan batang, anda mesti:

  1. Buat lubang kecil pada jarak 15 - 20 cm dari tanah. Kedalamannya tidak lebih dari 3 cm. Tidak perlu membuat lebih daripada tiga lubang pada satu pokok.
  2. Alur harus diletakkan di dalam slot, di mana jus boleh pergi: hos, aluminium atau tiub kayu.
  3. Akhir kedua peranti harus dihantar ke mangkuk yang bersih.

Pokoknya menumpahkan 2-3 liters "air mata" setiap hari, tetapi anda tidak boleh menggunakan kelemahan dan kebaikan birches dan mengumpulnya lebih daripada satu liter.

Ia adalah perlu untuk melindungi alam semula jadi dan tidak meninggalkan "luka" terbuka. Lubang mesti ditutup dengan lilin, ditutup dengan lumut atau dipalu dengan pasak kayu.

Jus segar tidak disimpan untuk masa yang lama, sehingga 3 hari di dalam peti sejuk. Untuk memelihara nektar lebih lama, ia boleh dibekukan atau dikurung.

Segala sesuatu dalam alam semula jadi difikirkan, kita hanya perlu mendengar nasihatnya dan menggunakan sifat penyembuhan untuk meningkatkan kesihatan. Dan sap bir adalah pengesahan yang terang dan sangat lazat ini.