Teh halia adalah minuman yang sempurna untuk musim sejuk. Ia bukan sahaja memanaskan badan, tetapi juga menguatkan sistem imun, melindungi selesema dan penyakit lain. Di samping itu, teh mempercepatkan proses kehilangan berat badan tanpa membahayakan kesihatan.

Teh Halia - Resipi Lemon Klasik

Hari ini, mencari halia yang dijual tidak sukar. Ia dijual di mana-mana pasar raya dan kedai buah. Adalah lebih baik untuk mengambil akar segar dan menggosoknya sendiri, dan tidak menggunakan serbuk kering siap sedia. Untuk membuat teh mengikut resipi klasik anda perlu: 10 g halia, 1 lemon, 50 g madu lebah semulajadi, 0.5 l air.

  1. Akar dikupas dan disapu pada parutan halus.
  2. "Tudung" yang dihasilkan dicurahkan dengan air mendidih. Hanya boleh jus separuh lemon ditambah kepada minuman.
  3. Hidangan dengan teh ditutup dengan tudung, dibungkus dengan tuala dan ditinggalkan untuk menyiram selama 25 minit.
  4. Pada akhir masa yang ditetapkan, hirisan lemon yang masih tinggal dan madu ditambah kepada minuman.

Gula dalam teh seperti itu akan menjadi berlimpah, madu lebah akan memberikan rasa manis.

Resipi Kayu Manis

Jika anda merancang untuk menggunakan teh halia untuk penurunan berat badan, maka kayu manis mestilah dalam komposisinya.

1 sudu teh sudah cukup rempah wangi yang harum ini. Juga perlu ambil: 3 sudu besar. akar parut dan 800 ml air.

  1. Halia tanah dan kayu manis ditempatkan dalam termos.
  2. Ramuan dicurahkan dengan air mendidih dan diselitkan selama sekurang-kurangnya 40 minit.

Minuman siap dimakan setiap hari sebelum makan pada perut kosong 2 kali sehari - pada waktu pagi dan petang.

Teh currant hitam

Teh halia dengan penambahan daun currant sangat enak dan aromatik. Lebih baik menggunakan daun muda yang dikumpulkan pada musim bunga. Untuk membuat teh anda perlu: 3 sudu teh. mana-mana teh hitam berkualiti, jumlah yang sama daun currant yang baru dicincang atau kering, 30 g akar halia.

  1. Pertama sekali, kimpalan dituangkan dengan air mendidih. Kuantiti yang boleh diubah menjadi selera anda, memilih sama ada minuman keras atau minuman keras.
  2. Teh rebus disaring melalui penapis halus atau beberapa lapisan kain kasa, kemudian dituangkan ke dalam termos kecil. Akar halia yang dipotong menjadi kepingan kecil ditambah ke bekas yang sama.
  3. Jika daun currant segar digunakan, maka mereka perlu terlebih dahulu dibakar dengan air mendidih dan hanya digunakan dalam resipi.
  4. Selepas penyediaan, daun currant dihantar ke termos untuk teh hitam.
  5. Minuman itu perlu diselitkan dengan tutup tertutup selama sekurang-kurangnya 15 minit.

Minum teh harus panas dengan gula atau madu.

Teh hijau dengan halia dan susu untuk mengurangkan selera makan

Jika penyebab utama berat berlebihan adalah sebahagian besar sarapan, makan tengahari dan makan malam, maka anda boleh membataskan diri dengan teh hijau istimewa. Sebagai tambahan kepada daun teh (1 sachet), untuk satu bahagian minuman yang anda perlukan: 1 sudu teh. akar halia dicincang, 350 ml air, 130 ml susu skim atau krim (lebih baik buatan sendiri).

  1. Untuk apa-apa minuman, halia perlu parut dengan sangat halus. Sekiranya serat tidak membenarkan ia dicincang halus, maka adalah penting untuk membekukan produk terlebih dahulu (kira-kira 25 minit). Selepas prosedur ini, akar menggosok dengan mudah dan cepat. Buburan wangi dipindahkan ke penapis.
  2. Tekap teh hangat dan direbus dengan air mendidih. Air teh dibuang ke dalamnya, beg teh dan penapis dengan akar cincang dijatuhkan.
  3. Semasa minuman dibuat, susu direbus dalam bekas yang berasingan atau krim dipanaskan.
  4. Semua bahan digabungkan dalam bekas seramik.

Teh dihidangkan ke meja dengan serta-merta (tanpa infusi berpanjangan).

Resipi Brazil - anti-radang

Halia juga mempunyai kesan anti-radang, jika anda memilih bahan tambahan untuknya dengan betul. Teh siap adalah penting untuk minum selesema dan untuk menghapuskan masalah dengan saluran penghadaman. Resipi itu menggabungkan akar halia (30 g), kunyit (1 sudu kecil serbuk) dan mentega buatan sendiri (10 g).

  1. Akar dikupas dan bertukar menjadi bau lembap yang homogen.
  2. Mentega kunyit dan dilembutkan ditambah kepada jisim yang terhasil. Bersama-sama, ramuan-ramuannya bercampur-campur.

Minuman dihidangkan dengan cara yang luar biasa: pes pedas wangi ditambah kepada 200 ml susu panas. Manis "teh" dengan madu lebah. Semasa penyakit, anda boleh minum setiap tiga jam. Ia juga dibenarkan untuk menggunakan ejen penyembuhan seperti pencegahan selesema dan penyakit usus.

Spiced teh dengan halia, buah pelaga dan kayu manis

Minuman panas sedemikian cepat akan hangat walaupun pada hari yang paling sejuk, serta mempercepat proses penyembuhan semasa jangkitan virus pernafasan akut. Untuk mempersiapkannya, anda perlu menggunakan bahan-bahan berikut: 70 g akar halia, 6 ulas, 8 kotak kapulaga, secubit kayu manis, separuh lemon, 3 sudu teh. daun hijau daun.

  1. Dua sudu teh dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan selama 7 minit. Ini perlu supaya daun terbuka dengan baik dan memberi minuman rasa yang kaya.
  2. Sebilangan akar halia dikupas dan dipotong menjadi kepingan nipis. Jus yang dikeluarkan semasa pengisar lebih baik dihantar ke minuman.
  3. Iris dengan cecair dipindahkan ke kuali dan ditaburi dengan semua rempah yang disenaraikan.
  4. Teh dicurahkan ke dalam bekas bersama daun. Setelah mendidih, jisim ditinggalkan pada api yang rendah selama 25 minit.
  5. Juga, jus lemon dan kulit buah, dipotong menjadi kepingan kecil, dihantar ke minuman. Selepas 5 minit, anda boleh mengeluarkan hidangan dari dapur dan tambah baki teh.
  6. Minuman akan disedut selama kira-kira 25 minit.

Selepas itu, teh boleh dipanaskan lagi dan disajikan.

Menguatkan sistem imun dengan teh buah dengan halia

Untuk menguatkan sistem imun, kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa harus minum teh yang disediakan dengan penambahan bukan sahaja halia, tetapi juga buah-buahan dan rempah-rempah. Anda perlu mengambil: sebilangan kecil epal kering, jus 1 oren, 1 sudu besar. parut jeruk dan zaitun parut, serta akar halia cincang, 1 batang kayu manis, bintang bintang anise.

  1. Epal kering dengan baik, akar parut, sarang sitrus dan semua rempah dicurahkan ke dalam air mendidih. Cecair aromatik yang dihasilkan diserap selama 3-5 minit.
  2. Teh dicurahkan ke dalam bekas yang dikeluarkan dari dapur dan jus oren dituangkan. Selepas 5-7 minit lagi, minuman boleh dihidangkan ke meja, sebelum ditapis melalui ayak.

Apabila teh telah disejukkan, anda boleh menambah sedikit air dan kemudian mendidihnya, kemudian gelap selama 5 minit pada suhu minimum. Seterusnya, minuman sekali lagi dihidangkan di meja.

Menyegarkan teh ais dengan akar halia, pudina dan tarragon

Halia tidak hanya memanaskan dengan baik, tetapi juga menyegarkan dalam cuaca panas. Sudah tentu, pada musim panas ia lebih baik berfungsi sejuk. Untuk minuman sebegini, anda perlu menggunakan: 1.8 l air yang disucikan, 1 sudu besar. l daun hijau daun besar dan akar halia yang dicincang, sekumpulan herba segar (tarragon dan limau balsem atau pudina), 3 keping kapur.

  1. Sprigs dari sayur-sayuran dibasuh dengan sempurna. Daun-daun atas dikeluarkan dari mereka, yang dipindahkan ke bekas kaca, jumlah yang sekurang-kurangnya 2 liter.
  2. Potong kapur pergi ke sayuran yang harum. Jika ramuan ini tidak ada, anda boleh menggantikannya dengan limau biasa.
  3. Batang tarragon dan pudina dipotong menjadi batang pendek, dituangkan dengan air sejuk dan dibawa ke mendidih pada api sederhana.
  4. Sejurus selepas penampilan buih pertama, daun teh akan ditambah ke dalam bekas. Seterusnya, kuali dikeluarkan dari dapur dan dibiarkan untuk beberapa minit.
  5. Teh yang dihasilkan dicurahkan ke dalam bekas kaca dengan daun hijau dan limau. Dalam kes ini, anda perlu menggunakan penapis halus atau kasa supaya batang dan komponen lain tidak masuk ke dalam minuman.
  6. Apabila cecair telah disejukkan sepenuhnya, hidangan dipindahkan ke rak bawah peti sejuk, di mana teh disedut dan disejukkan.

Minuman dengan gula atau madu dihidangkan. Anda juga boleh menambah jus jeruk atau limau gedang kepadanya.

Teh halia dengan madu dan lemon

Sebagai tambahan kepada resipi lazim klasik untuk minuman sebegini, terdapat satu yang luar biasa, yang dijumpai oleh saintis dalam salah satu manuskrip kuno. Adalah dipercayai bahawa ia mengisi seseorang dengan daya hidup, tenaga dan mengaktifkan fungsi perlindungan tubuhnya. Untuk itu anda perlu menggunakan: 3 sudu besar. l halia segar dicincang, 1.3 l air yang disucikan, 100 ml jus lemon, secubit lada hitam tanah, 80 g madu, beberapa daun pudina. Butir-butir berikut bagaimana membuat teh dengan halia dan lemon mengikut resipi yang unik.

  1. Selepas air dalam kuali bisul, akar halia yang diparut pada parutan halus ditambah kepadanya.
  2. Selepas 5-7 minit, daun lada dan pudina dihantar ke bekas. Pengisaran yang kedua tidak diperlukan.
  3. Semua komponen dimasak di dalam api sederhana selama 15-17 minit. Cecair tidak boleh mendidih terlalu banyak.
  4. Selepas masa yang ditetapkan, kapasiti dikeluarkan dari dapur dan diselitkan.

Teh yang sedikit sejuk ditapis dengan teliti, dicampur dengan jus lemon dan disajikan di atas meja. Adalah penting untuk meminumnya dengan batuk, hidung berair dan tanda-tanda lain yang sejuk.

Resipi Extreme: Minuman Halia Bawang Putih

Peminat resipi unik pasti akan berminat dengan pilihan teh halia dengan bawang putih. Minuman itu dianggap agen penyembuh sejagat. Ia membantu mengatasi tekanan, loya (termasuk keadaan mabuk laut), dengan reaksi alahan, pelbagai penyakit kulit, penyakit gastrointestinal, batuk dan selsema. Ini adalah salah satu cara terbaik untuk menguatkan imuniti. Untuk mempersiapkannya, anda perlu menggunakan bahan berikut: 40 g akar halia, 2 ulas bawang putih, 1.8 l air minuman tulen.

  1. Akar halia dikupas dengan teliti dari kulit atas dan potong ke dalam kepingan nipis.Anda boleh menggunakan grater khas untuk ini.
  2. Bawang putih juga dikupas dan dicincang dengan cara yang mudah. Sebagai contoh, menggunakan parutan halus atau akhbar khas.
  3. Potongan halia dan bawang putih dipindahkan ke termos dan dituangkan dengan air mendidih. Cecair itu perlu disedut selama kira-kira 2 jam.
  4. Selepas masa yang ditetapkan, minuman disaring melalui cheesecloth dan disajikan di atas meja.

Sekiranya sakit, teh perlu diminum sepanjang hari dalam bahagian yang minima. Anda boleh menambah jus lemon dan madu ke dalam cawan. Minuman sebegini harus digunakan dengan berhati-hati pada orang yang mempunyai ulser perut. Ia amat berguna semasa wabak influenza.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: