Sesungguhnya ramai di antara kita telah menemui perasaan sedemikian apabila anda ingin makan sesuatu yang lazat, tetapi tidak ada produk yang diperlukan, anda terlalu malas untuk pergi ke kedai, dan memerlukan masa yang lama untuk menunggu perkhidmatan penghantaran dari restoran. Jika anda tahu ini, maka Pastikan untuk menyemak resipi seperti pizza cepat dalam kuali dalam masa 10 minit.
Kandungan Bahan:
Bagaimana untuk memasak pizza dengan sosej dalam kuali dalam masa 10 minit?
Tidak ada orang yang tidak menyukai masakan tradisional Itali ini. Cuba untuk memasak pizza di sebelah kanan anda sendiri di rumah, tanpa banyak usaha, menggunakan resipi berikut.
Apa yang diperlukan:
- rast. minyak - 1 sudu besar. sudu;
- tepung - 2 sudu besar;
- sosis asap mentah - 100 g;
- keju keras - 150 g;
- telur ayam - 2 buah;
- mayonis - 100 g;
- krim masam - 100 g;
- tomato - 1 pc.
Dalam mangkuk dalam, mayonis dan krim masam bercampur. Selepas telur ditambahkan kepada mereka, campuran akan dibawa sehingga lancar. Tuang tepung ditapis dan kacau lagi.
Kami mengambil kuali, masak dengan minyak dan letakkan adunan di atasnya. Sosej dipotong ke dalam kepingan nipis dan diletakkan di sana. Kemudian datang tomato yang dihiris, selepas itu hidangan itu ditaburi dengan keju parut pada parut kasar. Goreng selama 7 hingga 10 minit sehingga produknya benar-benar cair.
Resipi tanpa menambah telur
Saya benar-benar mahu memasak pizza buatan sendiri yang cepat, tetapi kekurangan ramuan yang diperlukan? Jangan putus asa dan cuba resipi pizza di dalam kuali tanpa menambah telur.
Apa yang diperlukan:
- tepung - 1.5 sudu besar;
- mayonis - 100 g;
- krim masam - 100 g;
- mana-mana sosej - 100 g;
- tomato - 1 pc;
- buah zaitun atau zaitun;
- timun acar - 1 pc;
- keju - 150 g.
Mayonis, krim masam, tepung disebat kepada keadaan berkrim, selepas itu adunan pizza dicurahkan ke dalam kuali yang tidak panas. Gula dengan sos tomato atau pasta. Anda juga boleh menggunakan tomato biasa. Kami menyebarkan pengisian secara rawak dan taburkan dengan keju parut pada parut kasar.
Pizza cepat tanpa menggunakan telur dimasak secara purata 10-15 minit bergantung kepada kuasa plat.
Piza cepat di dalam peti sejuk
Peminat makanan asli boleh cuba membuat pizza dari mana-mana produk yang ada di dalam peti sejuk. Hidupkan fantasi, menaik taraf, tetapi yang paling penting, pilih bahan yang serasi.
Baca juga: Resipi sos pizza seperti di restoran pizza
Apa yang diperlukan:
- tepung - 2 sudu besar;
- kefir - 1.5 sudu besar;
- mayonis - 2 sudu besar. sudu;
- telur ayam - 2 buah;
- garam - 1 sudu teh;
- keju - 200 g;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- cendawan - 4 pcs .;
- sosej - 150 g;
- bawang merah - 1 pc;
- tomato - 2 buah;
- pes tomato - 2 sudu besar. sudu;
- hijau.
Potong pengisian dan susun dalam mangkuk berasingan. Kami memotong bawang dalam cincin separuh, ringan gorengkannya dalam kuali. Pada masa yang sama, anda perlu menyediakan doh: campuran kefir, garam, serbuk penaik dan tambah tepung, memukul campuran pada masa yang sama. Doh harus mengimbangi kepadatan sederhana.
Lubricate pan dengan minyak dan tuangkan jisim siap ke atasnya. Biarkan ia sama rata dengan pes tomato, sebarkan pengisian cincang. Pertama sekali, sosej itu dibentangkan dalam bentuk kepingan atau bulatan, diikuti oleh bawang, cendawan, sayuran. Anda boleh menarik corak mayonis dan taburkan keju di atas dengan grater kasar. Goreng hingga masak sepenuhnya selama 15-20 minit, tutup dengan tudung.
Pada yogurt dengan ham
Itu adalah resipi cepat untuk membuat pizza lazat.
Apa yang diperlukan:
- yogurt - 0.5 l;
- telur ayam - 2 buah;
- ham - 100 g;
- saus tomat;
- mayonis;
- keju - 150 g;
- tomato - 1 pc;
- tepung - 0.5 kg;
- garam - ½ sudu teh;
- serbuk penaik - 1 sudu teh.
Campurkan yogurt dengan telur, serbuk penaik, minyak dan garam. Secara beransur-ansur tuangkan tepung sehingga massa ketumpatan sederhana diperolehi. Jumlah baki akan digunakan supaya adunan tidak melekat.
Kami menggulungnya ke lapisan bulat. Kami bercampur dengan sebiji katak dan mayonis yang sama dan dengan campuran ini, kami merapikan pizza yang kosong. Kami menyebarkan pengisian dalam hidangan yang mudah, taburkannya dengan keju parut. Kami memakai pemanasan perlahan. Tahap kesediaan dapat ditentukan oleh rupa kerak emas.
Dari adonan kefir
Kefir adalah bahan tradisional yang digunakan untuk membuat pizza yang cepat. Ia adalah asas resipi yang paling terkenal.
Apa yang diperlukan:
- kefir - 1 sudu besar;
- tepung - 1.5 sudu besar;
- telur ayam - 2 buah;
- garam - ½ sudu teh;
- soda - ½ sudu teh;
- tomato - 1 pc;
- sosej - 100 g;
- keju - 150 g;
- saus tomat;
- zaitun hitam.
Campurkan adunan dari telur, kefir, tepung, garam dan soda. Ia harus mengubah ketumpatan sederhana. Adalah dinasihatkan untuk menyaring dan tuang tepung terlebih dahulu secara beransur-ansur. Tuangkan adunan ke dalam kuali, sebelum dimasak.
Potong bahan yang dipilih untuk mengisi: sosej ke dalam kepingan atau bulatan, kepingan tomato dan zaitun dalam bulatan. Lubricate kosong pizza dengan kecap dan letakkan di sana. Taburkan dengan keju parut di atas dan letakkan di atas periuk untuk dimakan selama 10 minit, tutup rapat dengan tudung.
Memasak pada krim masam
Krim masam boleh digunakan sebagai alternatif kepada kefir dalam penyediaan adunan pizza.
Apa yang diperlukan:
- krim masam - 2 sudu besar. sudu;
- tepung - ½ sudu besar;
- telur ayam - 1 pc;
- tomato - 1 pc;
- sosej - 100 g;
- keju - 100 g;
- rast. minyak - 1 sudu besar. sudu;
- mayonis - 1 sudu besar. sudu.
Untuk bermula, kami akan memberi tumpuan kepada pemotongan pengisian. Kami memotong sosis ke dalam kiub kecil, dan tomato menjadi cincin separuh. Campurkan adunan dari telur, tepung dan krim masam. Dengan konsisten, ia harus berubah menjadi cecair supaya ia boleh dituangkan ke dalam kuali tanpa sebarang masalah.
Lubricate dengan minyak dan tuangkan di sana semua doh yang dihasilkan. Kemudian datang pengisian. Pertama, sosej, tomato dibentangkan, selepas mayonis atau apa-apa sos lain dan keju parut. Ia harus banyak mencairkannya dan sepenuhnya mengisi pizza.Masak di atas api sederhana dengan penutup ditutup selama 5-7 minit.
Pizza kentang
Apa yang diperlukan:
- kentang - 3 buah;
- tepung - 1.5 sudu besar;
- telur ayam - 2 buah;
- mayonis - 2 sudu besar. sudu;
- rast. minyak - 3 sudu besar. sudu;
- pes tomato - 2 sudu besar. sudu;
- sosej - 100 g;
- keju - 100 g;
- hijau.
Kupas kentang, bilas dengan teliti dan gosok pada kue kasar. Masukkan tepung, telur, garam dan lada. Campurkan campuran. Kami menyebarkan doh yang terhasil pada kuali yang panas dan lasak. Tutup dengan tudung dan goreng sehingga perang keemasan. Selepas itu, pangkalan pizza dipulihkan.
Pada masa ini, anda perlu melakukan penyediaan pengisian. Sosej dipotong menjadi kepingan nipis. Kue kentang dihiris dengan mayonis dan pes tomato. Sosej diletakkan di atas dan ditaburi dengan herba. Pada akhirnya, taburkan pizza dengan keju parut. Goreng dengan api yang rendah sehingga masak sepenuhnya.
Pada mayonis
Pizza cepat pada mayonis akan merayu kepada mereka yang tidak mahu mengganggu memasak dan makan makanan yang enak.
Apa yang diperlukan:
- tepung - 2 sudu besar;
- mayonis - 2 sudu besar. sudu;
- krim masam - 2 sudu besar. sudu;
- telur ayam - 2 buah;
- tomato - 1 pc;
- lada loceng - 1 pc;
- sosej - 100 g;
- keju - 100 g;
- hijau.
Campurkan krim masam, mayonis dan tepung dengan satu sama lain. Anda harus mendapatkan doh konsisten kepadatan sederhana. Selepas tuangkan pada kuali yang tidak panas, murahkan dengan minyak, supaya adunan itu diagihkan secara rata di seluruh permukaan.
Mari kita ambil pengisian: kita memotong keping sosej, separuh cincin tomato dan cincin lada lada. Kami menyebarkan ramuan pada pizza dan taburkan dengan banyak keju parut di atas. Hidupkan api perlahan di atas dapur dan tutup pizza. Selepas keju cair, hidangan akan siap.
