Keju yang manis dan berlanjutan dalam produk roti tidak mungkin meninggalkan pencinta makanan lazat yang tidak ambil peduli. Gulung keju panas dan segar adalah hebat untuk sarapan pagi atau makan tengah hari.

Buns Keju Klasik

Jika anda bukan suri rumah yang paling berpengalaman dan jarang memasak barangan yang dibakar, kemudian pilih resipi mudah untuk roti keju klasik. Walau bagaimanapun, walaupun anda seorang tukang masak mahir, anda masih akan tertarik dengan kek buatan sendiri itu.

Bahan-bahan

  • 1 sudu besar. susu;
  • 100 g mentega;
  • 1 sudu besar. tepung;
  • 150 g keju;
  • 3 telur
  • garam garam.

Memasak:

  1. Tuang susu ke dalam suplai kecil, letakkan mentega dan letakkan pinggan pada api sederhana.
  2. Apabila mentega mencair dan bisul susu, tambahkan tepung yang diayak dan tolak haba sedikit.
  3. Kacau hingga adunan menjadi satu benjolan.
  4. Letakkan jisim di atas pinggan, biarkan ia sejuk. Pukul telur, selepas masing-masing mencampurkan campuran.
  5. Kucurkan keju di atas parut kasar dan tambah pada adunan.
  6. Letakkan komposisi yang dihasilkan dalam bahagian-bahagian pada lembaran penaik.Jam akan bangkit, jadi jangan lupa untuk meninggalkan jarak antara mereka.
  7. Letakkan kepingan kosong di dalam ketuhar, sudah dipanaskan sehingga 200 darjah, selama 30 - 40 minit.

Sebagai hiasan, anda boleh menggunakan biji atau biji bijan.

Dengan telur dalam ketuhar

Sekiranya anda ingin mengejutkan rumah anda dengan sarapan pagi yang lazat, maka roti dengan telur di dalam oven akan melakukan kerja dengan sempurna.

Bahan-bahan

  • 7 roti bulat tanpa pengisian;
  • 200 gram keju;
  • 150 g sosej;
  • 7 telur;
  • sayur-sayuran;
  • garam secukup rasa.

Memasak:

  1. Hidupkan dapur untuk memanaskan hingga 180 darjah.
  2. Keluarkan daging dari roti, dan jangan merosakkan dinding produk.
  3. Pukul keju pada parutan halus. Potong sosej ke dalam jalur.
  4. Tuangkan keju dan sosis ke rongga yang dihasilkan di dalam roll. Cuti telur dari atas, berhati-hati agar tidak merosakkan kuning telur.
  5. Taburkan bahagian dengan herba dan garam.
  6. Letakkan kosong di dalam ketuhar.Hidangan disajikan apabila telur siap.

Susu dengan sosej dan keju dengan telur siap.

Memasak dari pastri jerami

Sekiranya anda tidak mempunyai masa yang mencukupi untuk menyediakan pastri-pastri yang halus, resipi ini berdasarkan puff pastry akan menyelesaikan masalah ini.

 

Bahan-bahan

  • 500 g puff pastry;
  • 150 g keju keras;
  • 100 g krim keju;
  • 1 cengkih bawang putih;
  • 1 telur
  • 30 g mentega;
  • 100 g tepung.

Memasak:

  1. Defrost pastry and roll.
  2. Lubricate dengan keju krim atau mentega.
  3. Pukul satu blok keju keras dan tuangkan cip ke atas doh.
  4. Gulungkan lapisan ke dalam gulung dan potong bahagian 1 cm tebal. Perhatikan bahawa dalam ketuhar, roti akan meningkat.
  5. Di atas, anda boleh taburkan bahan kerja dengan keju, jika masih kekal, dan bawang putih menambah rasa ke rasa.
  6. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan gosok selama 30 minit.

Hidangan ini sudah siap!

Menyelam roti ham dan keju

Dengan ham dan keju, gulungan ini sangat berkhasiat, jadi ia sempurna sebagai makanan ringan makan tengah hari atau sarapan yang enak.

Bahan-bahan

  • 100 g keju;
  • 150 g ham;
  • 2 telur
  • 0.5 sudu besar. susu;
  • 1 sudu kecil garam;
  • 1 sudu besar. l gula
  • 50 g mentega;
  • 1 sudu kecil yis kering;
  • 320 g tepung.

Memasak:

  1. Tuang susu ke dalam stewpan kecil, tambah yis kering dan mentega, tunggu ramuan untuk dibubarkan sepenuhnya.
  2. Kemudian tuangkan tepung yang diayun dan campurkan sehingga 1 benjolan dibentuk.
  3. Tambah garam dan gula. Keluarkan jisim dan sejuk.
  4. Pukul telur, campurkan dengan teliti dengan mixer.
  5. Tetapkan doh di tempat yang hangat dan biarkan ia meningkat 2 kali atau lebih.
  6. Pukul keju dan potong hams ke dalam jalur.
  7. Bahagikan doh menjadi benjolan kecil, gulung setiap satu ke dalam lapisan dan letakkan pengisian.
  8. Lipat kosong dengan "siput", letakkan pada helai penaik, tutup dengan telur dan masukkan ke dalam ketuhar selama 30 minit.

Merehati roti dengan ham dan keju sudah siap.

Membakar dengan tomato

Tidak cukup roti berair? Baking dengan tomato adalah apa yang diminta oleh jiwa sepanjang masa ini!

Bahan-bahan

  • 2 sudu besar. tepung;
  • 0.5 sudu besar. bir
  • 40 g marjerin;
  • 25 g yis kering;
  • 1 telur
  • garam;
  • 140 g keju;
  • 3 tomato.

Memasak:

  1. Larutkan garam dan yis dalam air, tambah tepung dan biarkan doh berdiri selama kira-kira sejam.
  2. Melelehkan marjerin dalam mandi air dan masukkan ke dalam adunan.
  3. Tuang bir dan telur, campurkan dengan teliti dan biarkan hangat selama kira-kira sejam.
  4. Sementara itu, potong tomato ke dalam kepingan besar dan gosok keju.
  5. Dari doh, bentuk ketulan kecil, yang masing-masing taburkan dengan keju. Letakkan sebilah tomato di tingkat atas.
  6. Masukkan ketuhar selama setengah jam.

Makan sudah siap.

Resipi Ragi Ragi

Ramai yang takut bekerja dengan ragi, bimbang bahawa doh tidak boleh naik. Tetapi jika anda mempunyai ramuan yang berkualiti dalam senjata anda, tidak ada yang perlu ditakuti. Resipi untuk roti keju ragi yis yang lazat di hadapan anda.

 

Bahan-bahan

  • Tepung 400 g;
  • 150 g keju;
  • 70 g mentega;
  • 1 telur
  • 30 g minyak zaitun;
  • 10 g yis kering;
  • 2 ulas bawang putih;
  • gula, garam dan herba secukup rasa.

Memasak:

  1. Pertama buat doh. Tuangkan segelas air suam ke dalam mangkuk kecil, larutkan ragi dan gula. Biarkan campuran selama 30 minit.
  2. Tuangkan minyak zaitun, garam dan pukul telur. Campurkan dengan baik.
  3. Tuang separuh tepung ditapis. Selebihnya diperlukan untuk rolling.
  4. Jisim yang dihasilkan akan keluar melekit, biarkan selama 30 minit di tempat yang hangat, sambil menutupnya dengan tuala.
  5. Sementara itu, campurkan minyak dengan herba dan bawang putih.
  6. Pukul keju.
  7. Keluarkan doh, gulungkannya dalam satu lapisan dan minyak dengan sayur-sayuran.
  8. Letakkan keju parut di atas dan gulung lapisan ke dalam roll.
  9. Perlahan-lahan memotongnya ke dalam gulungan kecil dan letakkan kosong pada lembaran penaik.
  10. Bakar selama 30 minit.

Hidangan doh yis sudah siap.

Baking roti dalam ketuhar keju tidak begitu sukar kerana ia kelihatan sepintas lalu. Perkara utama adalah untuk mendapatkan bahan-bahan berkualiti tinggi untuk membuat produk roti menjadi enak.Kek keju adalah sempurna untuk teh pada waktu makan tengah hari atau hanya sebagai sarapan pagi.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: