Kubis broccoli, penanaman dan penjagaan dalam bidang terbuka yang tidak jauh lebih sukar daripada tanaman tanaman lain, adalah prekursor genetik kembang kol. Penanaman varieti yang diperoleh hasil hibridisasi pada abad V SM, memperoleh skala produksi pada abad XX. Pada masa ini kandungan vitamin, asid amino dan unsur-unsur berguna yang lain telah membolehkan brokoli untuk mengambil tempat yang betul di taman di kalangan sayur-sayuran seperti lobak, bit, kentang.

Varieti brokoli untuk tanah terbuka

Brokoli diwakili oleh dua jenis:

  • Calabrez adalah bentuk yang biasa dengan perbesaran padat pada pukulan kuat.
  • Bahasa Itali, ia juga brokoli asparagus - sayur-sayuran yang terdiri daripada banyak tunas yang dihiasi dengan perbungaan kecil.

Kubis broccoli mempunyai kira-kira 200 jenis, yang dibahagikan kepada tiga kumpulan bergantung kepada musim yang semakin meningkat:

  1. awal
  2. pertengahan musim;
  3. terlambat.

Antara jenis yang paling popular menonjol:

  • Nada adalah pelbagai awal dengan musim yang semakin meningkat sehingga 90 hari. Selepas memotong kepala hijau besar yang besar dengan berat 500 g dengan inflorescence ketumpatan sederhana, proses sisi seberat sehingga 70 g terbentuk dalam masa yang singkat.
  • Kepala kerinting adalah varietas awal, yang ditandai dengan ketahanan terhadap penyakit dan iklim yang merugikan. Ketua hijau yang besar dengan berat sehingga 600 g adalah sesuai untuk penyimpanan.
  • Griniya adalah pelbagai musim pertengahan dengan hasil yang sangat baik. Berat kepala tengah adalah sehingga 30 g.
  • Pelbagai kompak menonjol kerana keupayaannya digunakan untuk penanaman padat terima kasih kepada kepala berbentuk bulat padat yang matang dalam 100 hari.
  • Monterey adalah sejenis hibrid yang berbuah masak matang, membentuk kepala besar dengan berat sehingga 500 g. Ciri tersendiri adalah ketiadaan proses lateral.

Menanam benih di rumah

Pemilik kubis brokoli taman ditanam, sebagai peraturan, dengan bantuan anak benih yang didorong sendiri.

Benih broccoli menyemai - bagaimana dan bila hendak menabur

Untuk mendapatkan anak benih, benih disemai pada separuh pertama bulan Mac seperti berikut:

  1. Benih disusun.
  2. Benih besar terpilih diletakkan selama seperempat jam dalam larutan merah jambu permanganat kalium, dan kemudiannya disemai pada kedalaman 1.5 cm dalam alur yang disediakan dengan jarak 3 cm.
  3. Selepas pembibitan, tanah dipadatkan.

Tanah dan bekas untuk anak benih

Untuk menanam benih, sebuah bekas dengan kedalaman 25 cm dipilih, di bahagian bawah mana lapisan saliran bata patah diletakkan. Tanah yang telap air dengan struktur longgar untuk mengisi kotak disediakan dari tanah rumput, abu pasir dan humus di bahagian yang sama.

Penjagaan Benih

Selepas menyemai, tangki bergerak ke bilik di mana suhu adalah 20 ° C. Selepas percambahan, kolum merkuri jatuh ke nilai 10 ° C.

Selepas 7 hari, suhu berikut ditetapkan:

  • dalam cuaca yang jelas - 16 ° C;
  • pada hari berawan - 14 ° C

Anak benih secara teratur dibasahi semasa tempoh pertumbuhan, dan kelembapan udara dikekalkan pada tahap yang tinggi.

Awas Overmoistening substrat, yang boleh menyebabkan perkembangan kaki hitam, tidak dibenarkan.

Sepanjang tempoh ini, ia amat perlu untuk memantau pertumbuhan anak benih, dan tidak membenarkannya meregang. Untuk melakukan ini, ia sepatutnya cukup untuk menyerlahkan dan membalikkan.

Peraturan menyelam

Pada usia dua minggu, anak benih menyelam.

Semasa prosedur, adalah disyorkan untuk mematuhi peraturan berikut:

  • Untuk kemudahan, pemilihan dilakukan di dalam periuk gambut.
  • Selama beberapa hari, anak benih dilindungi dari cahaya matahari dengan kertas dan disimpan pada suhu 21 ° C.
  • Selepas penyesuaian, anak benih diberi makan dengan mikrofertilizer, termasuk molibdenum dan boron, dan rejim suhu menurun - pada siang hari hingga 17 ° C, pada waktu malam 9 ° C
  • Setengah sebulan sebelum menanam di taman, anak benih mula mengeras.

Menanam brokoli di tanah terbuka

Untuk mendapatkan tuaian yang banyak, apabila menanam brokoli di tempat terbuka, perlu mematuhi langkah-langkah organisasi dan ekonomi dan pertanian.

Syarat tanah dan tempat

Untuk penanaman benih, bahagian yang cerah dengan tanah neutral atau sedikit berasid dipilih - 6.5-7.5 mata, yang disediakan terlebih dahulu. Pada musim luruh, tapak digali dengan pengenalan kompos pada kadar 4-5 kg ​​per 1 m2.

Nasihat! Jika plot itu mempunyai tanah berasid, maka semasa penggalian musim luruh, abu diperkenalkan.

Kemudian apa yang boleh saya tanam?

Jika di laman web tahun lepas, baja hijau, kekacang, wortel, kentang, timun dan bawang tumbuh, maka brokoli akan berkembang dengan sempurna. Prekursor yang tidak dapat diterima untuk budaya adalah kubis, bit, radishes, tomato dan radishes, dan kemudian brokoli boleh kembali ke laman web ini selepas 3-4 tahun.

Bagaimana dan kapan untuk menanam?

Anak benih dalam keadaan bilik membesar sehingga 45 hari. Selepas 3 pasang daun benar dibentuk pada anak benih, mereka ditanam di tanah terbuka - kira-kira pada akhir musim bunga.

Prosedur ini dijalankan pada hari yang mendung atau pada lewat petang, sementara:

  1. Wells disediakan mengikut skema 35x60 cm.
  2. Baja mineral kompleks sehingga 10 g ditambah kepada setiap sumur, yang kemudian dicampurkan dengan tanah.
  3. Anak benih diletakkan di lubang pendaratan dan ditaburi dengan tanah.
  4. Kawasan berhampiran trunk dipadatkan dan disiram dengan banyaknya.

Penjagaan Brokoli Luaran

Brokoli yang berkembang di taman melibatkan penjagaan menyeluruh, membolehkan anda mendapat hasil tuaian yang kaya.

Pencahayaan

Dalam fasa pembangunan awal, budaya memerlukan perlindungan daripada matahari yang terik, yang dicipta dengan bantuan cabang cemara.

Mengecil dan hilling

Tanah di kawasan basal melonggarkan pada kedalaman 7-8 cm.

Brokoli Hilling dilakukan dua kali:

  1. 3 minggu selepas pemindahan;
  2. selepas 10 hari selepas hilling pertama.

Nasihat! Untuk kemudahan, melonggarkan perlu dilakukan sehari selepas menyiram.

Bagaimana dengan air brokoli dengan betul?

Brokoli memerlukan penyiraman yang sistematik dan berlimpah, di mana tanah tidak perlu sentiasa basah. Sebelum permulaan haba, penghidratan dijalankan sekali seminggu. Tetapi jika suhu melebihi nilai 25 ° C, maka kekerapan meningkat.

Penting! Tumbuhan ini boleh disiram melalui dedaunan dengan bantuan penyemburan petang, yang broccoli memerlukan haba yang kuat.

Pemupukan dan baja

Untuk meningkatkan produktiviti, tanaman diberi makan tiga kali setiap musim:

  1. Permohonan baja pertama dalam bentuk bahan organik dilakukan setengah bulan setelah pemindahan benih di tanah terbuka.
  2. Untuk pakaian atas kedua, yang dilakukan 2 dekad selepas garpu yang pertama, dicairkan di dalam air pada kadar kotak tangkapan agrokimia setiap 10 liter air digunakan.
  3. Pada permulaan pembentukan perbungaan, kubis diberi baja fosforus-kalium dengan penambahan nitrogen kecil - 40 g superfosfat, 10 g kalium sulfat dan 15 g ammonium nitrat per 10 l air.

Nasihat! Sekiranya perlu untuk merangsang pembentukan proses sisi selepas memotong kepala pusat, maka 20 g super fosfat, 10 g ammonium nitrat dan 30 g kalium sulfat perlu dicairkan dalam 10 l air. Kadar permohonan adalah 1 liter setiap salinan.

Kawalan Perosak dan Penyakit

Kesukaran dalam kubis broccoli yang semakin meningkat dikaitkan dengan kekalahan organisma yang berbahaya. Antara perosak dalam budaya, slug, aphids, terbang kubis, kutu putih dan lambang salib sering diperhatikan. Sebagai langkah perlindungan, rawatan tepat pada masanya penanaman dengan insektisida dan penyingkiran manual perosak gastropod adalah yang paling berkesan. Selepas memindahkan anak benih, apabila tumbuh-tumbuhannya sangat lembut, ia disyorkan untuk menutup penanaman dengan bahan penutup, melainkan jika tidak, ini bukan skala perindustrian, tetapi sebuah pondok musim panas. Kaedah ini berkesan terhadap kutu, yang sangat rakus sehingga dapat makan budaya dalam satu malam.

Daripada penyakit yang boleh berkembang pada peringkat pertumbuhan brokoli yang berbeza, kaki hitam, keel, reput, mozek dan peronosporosis menonjol. Dengan bermulanya penyakit, spesimen yang sangat dijangkiti telah musnah, dan tanaman yang tersembur disembur dengan racun kulat.

Penuaian dan penyimpanan tanaman

Untuk mendapatkan sayur-sayuran yang berkualiti, anda perlu tahu tepat masa untuk menuai. Brokoli penuaian dilakukan pada tahap inflorescences padat hijau sebelum penampilan bunga kuning, menandakan ketidakcukupan makan kubis dalam makanan. Kubis jenis ini tergolong dalam produk dengan jangka hayat yang terhad, oleh sebab itu, brokoli tidak disimpan segar selama lebih dari 10 hari dalam peti sejuk.

Nasihat! Sekiranya anda ingin menikmati sayur-sayuran anda sendiri pada musim sejuk, maka anda boleh menggunakan beku, di mana sayuran mengekalkan semua ciri-ciri yang berguna.

Oleh itu, tertakluk kepada keperluan asas untuk penjagaan, setiap tukang kebun akan dapat menikmati hasil panen sayuran yang sihat.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: