Banyak barberry yang bersekutu dengan permen merah manis. Sementara itu, nama produk kuih dari tumbuhan yang sama dengan warna merah terang. Barberry tumbuh hampir seluruh dunia (dengan pengecualian Australia dan Antartika) dan mempunyai lebih daripada 500 spesies. Apakah sifat berfaedah dan kontraindikasi barberry, apakah ciri-ciri yang ada? Mari kita lihat lebih dekat dengan tumbuhan ini dalam artikel ini.

Komposisi kimia dan perihalan barberry

Nilai pemakanan produk:

  • karbohidrat - 7.9 g;
  • protein - 0 g;
  • lemak - 0 g.

Kandungan kalori 100 g buah segar barberry - 29.6 kcal, buah kering - 152 kcal.

Komposisi beri merah termasuk:

  • vitamin: A, B, C;
  • asid organik;
  • glukosa
  • sukrosa;
  • karoten;
  • abu;
  • pektin;
  • resin;
  • tanin;
  • alkaloid: berbai, berberine, tanin.

Barberry: sifat berguna dan perubatan

Beri terang telah lama digunakan dalam perubatan kaum dan masakan.

Ciri-ciri ubat utama barberry:

  • Meningkatkan rembesan jus gastrik, dengan itu meningkatkan penghadaman.
  • Ia mempunyai kesan diuretik ringan.
  • Ia mempunyai kesan menenangkan.
  • Ia dianggap sebagai hemostatic yang baik.
  • Ia mempunyai ciri-ciri anti-radang, astringen, bakterisida.
  • Menghilangkan kekejangan perut.
  • Menurunkan suhu.
  • Ia mempunyai kesan choleretic, digunakan untuk penyakit hati.
  • Mengatur fungsi limpa.
  • Mengawal gula darah.
  • Adakah pencegahan kanser.
  • Sesuai untuk rawatan demam, anemia, cirit-birit, kolera.

Apakah barberry yang berguna untuk wanita

Adakah buah merah berguna untuk seks yang adil? Tidak dinafikan!

Dan manfaat barberry adalah seperti berikut:

  • Diet barberry adalah cara yang berkesan untuk mengurangkan berat badan. Perlu menyebutkan bahawa buah beri segar meningkatkan selera makan, dan oleh itu, ia berguna untuk mengambil buah-buahan dalam bentuk pengambilan dan jus.
  • Beri yang boleh dimakan memperbaiki komposisi darah. Ini melambatkan proses penuaan, supaya kulit mempunyai penampilan yang sihat dan rapi.

Manfaat untuk lelaki

Berry barberry secara aktif digunakan oleh wakil-wakil seks yang lebih kuat:

  • Untuk rawatan penyakit dermatologi. Lelaki sering menderita patologi seperti psoriasis atau eksim. Untuk mencapai kesan penyembuhan, merebus barberry ditambahkan ke krim, yang digunakan untuk kawasan masalah.
  • Untuk menguatkan imuniti. Buruh lelaki sering dikaitkan dengan kos tenaga yang tinggi, yang boleh menimbulkan kelemahan pertahanan tubuh. Barberry membantu menyelesaikan masalah ini.

Faedah akar, kulit, daun, bunga dan buah beri barberry

Dalam perubatan rakyat, untuk rawatan pelbagai penyakit, semua bahagian tumbuhan digunakan: buah-buahan, kulit, daun dan akar.

  • Berry barberry menghilangkan dahaga dengan baik kerana keasidannya yang tinggi. Jus yang enak dan berkhasiat dan minuman lain diperbuat daripada buah-buahan.
  • Buah-buahan barberry digunakan untuk penyediaan infusions perubatan dan decoctions. Minuman ini digunakan untuk merawat penyakit saluran kencing, serta kolitis. Decoctions berkesan sebagai ejen penetap untuk cirit-birit, dan diaphoretic - untuk selesema.

Untuk maklumat. Kumpulkan berry barberry pada bulan September. Segar, mereka cepat merosot dan menjadi tidak bernilai. Oleh itu, buah-buahan yang dikumpul hendaklah dihantar dengan segera kepada pemprosesan. Kaedah pemprosesan yang paling biasa adalah pengeringan. Anda juga boleh mencurahkan bahan mentah yang disediakan dengan gula untuk penyimpanan lebih lanjut di dalam peti sejuk.

  • Barberry kering membantu menguatkan imuniti. Rawatan ini adalah baik untuk penderita diabetes, kerana kehadiran fruktosa dan glukosa dalam komposisinya.
  • Kulit, daun dan akar barberry digunakan untuk membuat tincture dan decoctions. Untuk bahagian tumbuhan ini pra-kering. Decoctions mempunyai kesan antimikrob dan antipiretik, membantu dalam rawatan penyakit kuning. Mereka juga digunakan untuk membilas mulut dengan penyakit gusi.
  • Daun Barberry, menegaskan alkohol, mempunyai kesan hemostatic yang kuat. Terutama membantu seperti ubat untuk pendarahan rahim.
  • Herba muda segar boleh digunakan untuk membuat salad. Ia memberikan hidangan yang lengkap dengan rasa yang unik dan menenuninya dengan vitamin.

Resipi rakyat yang berkesan dengan tumbuhan

Untuk memperbaiki kesejahteraan dan rawatan penyakit tertentu, disarankan untuk menggunakan beberapa resipi berdasarkan barberry:

  1. Dari gusi berdarah. Tuang separuh satu sendok teh kulit barberry yang dihancurkan dengan segelas air mendidih, biarkan selama setengah jam. Ambil merebus sebelum tidur untuk 1 - 2 gelas.
  2. Untuk rawatan penyakit pundi hempedu dan hati. 2 sudu besar. l daun kering tuang 200 ml air mendidih. Selesaikan 1 - 2 jam, nyatakan. Diterima kuah untuk mengambil 4 kali sehari untuk 1 sudu besar. l Kursus kemasukan adalah 1 bulan.
  3. Untuk rawatan pleurisy atau tuberkulosis. Tuangkan akar barberry kering (1 sudu besar) dan tuang 200 ml air mendidih. Teruskan mandi air selama 5 minit, diketepikan, decant. Minum kuah dingin tiga kali sehari selama 100 ml.

Teh dengan barberry: faedah dan bahaya

Teh dengan barberry adalah minuman lazat dan sihat yang mengandungi beberapa komponen penyembuhan:

  • karotenoid;
  • vitamin: A, C, E;
  • asid organik;
  • pektin;
  • mineral, macrocells dan mikroelemen;
  • tanin.

Minuman yang menyegarkan ini mempunyai kesan yang baik ke atas badan:

  • menguatkan dinding pembuluh darah, dianggap pencegahan aterosklerosis dan trombosis;
  • bertindak sebagai antidepresan semulajadi, meningkatkan mood, prestasi dan tenaga;
  • membantu meningkatkan metabolisme, menghilangkan toksin, menjadikannya berguna dalam memerangi berat berlebihan;
  • menurunkan gula darah;
  • Ia mempunyai kesan tonik.

Petua. Teh boleh diterima untuk minuman dengan buah atau akar segar. Pilihan kedua biasanya disediakan sebagai ubat.

  1. Pilihan 1. 2 sudu besar. l Buah Barberry tuangkan 0.5 liter air dan rebus dalam tab mandi air selama 20 minit. Tuangkan minuman itu, tambahkan air mendidih (untuk mengimbangi cecair penyejat dan kembalikan jumlah asal kepada 500 ml). Bersedia untuk menggunakan tiga kali sehari untuk 1/5 gelas.
  2. Pilihan 2. Satu sendok teh buah segar barberry harus diisi dengan 250 ml air mendidih. Hancurkan minuman selama 10 minit dan minum tanpa undian. Anda boleh menambah gula atau madu ke teh anda.

Jangan memperkenalkan teh barberry ke dalam diet:

  • wanita hamil dan menyusu (minuman boleh mencetuskan nada rahim dan menyebabkan masalah dengan pengeluaran susu);
  • orang yang tidak bertoleransi terhadap komponen tumbuhan;
  • dalam kes putusnya penyakit batu empedu;
  • dengan bentuk kompleks hepatitis atau sirosis.

Ciri-ciri berguna jus, minuman buah-buahan dari beri

Bukan sahaja teh disediakan dari buah barberry, tetapi juga jus yang lazat dan minuman buah-buahan.

Jus Barberry mempunyai kualiti penyembuhan berikut:

  • antimikrobial;
  • antipiretik;
  • astringen;
  • menenangkan;
  • anti-radang;
  • hemostatik;
  • hipotensi.

Jus barberry membantu dengan penyakit yang disertai oleh demam.

Sediakan jus dari barberry mengikut resipi berikut:

  1. Tuangkan buah kering ke atas air mendidih dan masak dengan api kecil selama 10 minit.
  2. Sapukan sup selama 1.5 jam, ketegangan.
  3. Masukkan gula dan sedikit serbuk vanila ke cecair.
  4. Campurkan semua komponen. Ambil minuman siap sepanjang hari.

Untuk maklumat. Barbeque rebus dianggap lebih berguna.

Contraindications

Walaupun manfaat yang jelas, barberi boleh membahayakan dalam beberapa kes.

Dari penggunaannya harus ditinggalkan dengan:

  • peningkatan keasidan perut;
  • trombophlebitis, keadaan preinfarction;
  • patologi kardiovaskular;
  • pendarahan semasa menopaus;
  • hipotensi arteri;
  • sirosis hati;
  • di bawah 12 tahun.

Perlu diingat bahawa warna daun yang bersifat kontraindikasi diharamkan pada wanita hamil.

Untuk maklumat. Penggunaan yang berpanjangan barberry dan persediaan berasaskannya boleh menyebabkan sembelit.

Barberry adalah tumbuhan dengan ciri-ciri yang hampir universal. Untuk menghapuskan pelbagai masalah kesihatan, semua bahagiannya digunakan. Decoctions, tinctures, minuman buah-buahan dan jus barberry yang baru dimasak sentiasa menjaga kesihatan manusia. Dan mereka hanya sangat lazat!