Beberapa orang telah mendengar tentang kuki pada acar timun. Dan ia sangat malang, kerana dari satu perkara yang mudah anda boleh membuat pastri yang lazat.

Kue masin pada acar timun

Menurut resipi ini, kue-kue itu tidak manis, agak mirip dengan keropok, tetapi kurang berkhasiat.

Jangan tergesa-gesa untuk mencurahkan jeruk timun!

Produk Yang Diperlukan:

  • satu pertiga daripada segelas minyak sayuran;
  • setengah sudu kecil soda;
  • 5 gram soda dan jumlah garam yang sama;
  • kira-kira 250 mililiter timun jeruk;
  • kira-kira 450 gram tepung.

Algoritma tindakan:

  1. Pertama, campurkan komponen cecair: air garam dan minyak.
  2. Kemudian tuangkan soda dengan garam dan tepung. Apa yang berlaku mestilah bertukar menjadi benjolan yang licin.
  3. Ia perlu dilancarkan dengan baik dalam bentuk plat nipis, tidak lebih daripada beberapa milimeter tebal. Dan potong apa-apa bentuk yang diinginkan.
  4. Semua yang tersisa adalah untuk mengeluarkan bahan kerja dalam ketuhar panas selama 15 minit, menetapkan suhu hingga 180 darjah.

Pilihan Lenten dengan jem

Pernah berfikir bahawa anda boleh membakar cookies pada air garam? Ternyata ia bukan sahaja mungkin, tetapi ia juga akan menjadi lembut, lazat. Dan resipi ini akan menggembirakan mereka yang berpuasa.

Produk Yang Diperlukan:

  • 400 gram tepung;
  • 200 mililiter timun acar;
  • sebarang jem untuk rasa - 150 gram;
  • satu sudu jus lemon;
  • 8 gram soda atau serbuk penaik;
  • setengah gelas gula atau yang dikehendaki;
  • segelas minyak sayuran.

Algoritma tindakan:

  1. Jem tebal sesuai untuk resipi ini. Ia mesti digabungkan dengan gula, kemudian tuangkan air garam dan mash sedikit.
  2. Minyak dituangkan ke dalam campuran yang dihasilkan dan semuanya bercampur dengan garpu atau dicambuk.
  3. Ia tetap hanya untuk memperkenalkan tepung dengan soda dan menjadikan jisim menjadi adunan elastik yang baik.
  4. Baki apa-apa bentuk dipotong daripadanya, dipindahkan ke lembaran penaik dan dibawa ke kesediaan selama 20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.

Kentang pada air garam timun melalui penggiling daging

Cookie pada air garam timun melalui penggiling daging adalah resipi yang sangat baik yang akan membantu anda memasak sesuatu yang baru dan lazat. Di samping itu, ia tidak akan mengambil banyak masa anda, tetapi hasilnya akan memuaskan. Setelah mencuba sekali, anda akan menggunakannya lagi dan lagi.

Resipi yang cepat dan mudah.

Produk yang diperlukan untuk memasak:

  • kira-kira 200 gram marjerin;
  • kira-kira satu paun tepung;
  • sedikit soda;
  • 100 mililiter timun acar;
  • segelas gula atau rasa;
  • dua telur.

Proses memasak:

  1. Sebelum memasak, berhati-hati dengan marjerin terlebih dahulu. Anda tidak boleh menggunakannya jika ia hanya dari peti sejuk. Ia perlu disejukkan ke suhu bilik. Kemudian, dalam mangkuk yang dalam, campurkan dengan gula dan pukul sehingga warna jisim bertukar menjadi putih.
  2. Seterusnya, tambahkan air garam dan telur ke dalam mangkuk. Sekali lagi, kita mengganggu keseragaman.
  3. Tuangkan makanan kering: soda dan tepung. Kami menghidupkan campuran yang dihasilkan ke dalam benjolan elastik yang tidak boleh melekat. Kami membahagikannya kepada kepingan sederhana dan memutarnya dalam pengisar daging.
  4. Dari apa yang berlaku, potong potongan kecil dalam bentuk sosej. Kami menyebarkannya ke dalam hidangan penaik yang dipilih dan meletakkannya di dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Masak selama kira-kira 20 minit, menetapkan suhu hingga 190 darjah.

Bagaimana membakar cookies dengan mayonis?

Sudah tentu, mayonis jauh dari produk yang paling berguna, tetapi ia mendedahkan dengan baik jika digunakan dalam penaik. Ia menjadikannya lebih tepu dan lembut, tekstur yang menarik diperolehi. Bahan-bahan untuk resipi ini dari kategori: semua yang kekal di dalam peti sejuk.

Produk Yang Diperlukan:

  • acar timun - 200 mililiter;
  • 400 gram tepung;
  • setengah sudu kecil soda;
  • dua sudu krim masam;
  • lima sudu mayonis;
  • setengah gelas gula;
  • dua telur;
  • 150 mililiter minyak sayuran.

Proses memasak:

  1. Sila ambil perhatian sebelum membakar bahawa banyak produk diperoleh daripada bilangan produk yang ditentukan. Oleh itu, jika anda hanya melakukan perbicaraan, maka segalanya dapat dikurangkan dengan separuh.
  2. Kami mula memasak dengan air garam dan gula. Mereka perlu bercampur-campur dan diletakkan di atas dapur, dipanaskan, supaya gula larut dalam cecair. Selepas ini, tuangkan soda di sana.
  3. Kami meletakkan separuh jumlah tepung yang ditentukan dalam bekas yang berasingan dan digabungkan dengan air garam yang hangat.
  4. Kami menyediakan bahan-bahan lain: campuran krim masam dengan mayonis dan telur dan tuangkan massa ini ke dalam tepung. Selepas itu, minyak sayuran ditambah dan segala-galanya bercampur dengan keadaan sedemikian rupa bahawa doh tidak melekit.
  5. Benjolan yang terhasil dibiarkan selama 15 minit, selepas itu anda boleh terus memasak.
  6. Menggunakan sebarang bentuk, kosong dipotong dari adunan yang sebelum ini dilancarkan ke dalam lapisan. Anda boleh menggunakan kaca atau acuan khas.
  7. Segala-galanya dibentangkan pada lembaran penaik dan disimpan di dalam ketuhar selama 20 minit pada suhu sekurang-kurangnya 180 darjah.

Dengan susu pekat dan kacang

Resipi yang lebih manis dan kaya.

Susu dan kacang kental akan menjadi tambahan yang lazat ke hati.

Produk Yang Diperlukan:

  • kira-kira 200 gram gula;
  • 300 mililiter air garam;
  • 150 gram krim masam;
  • lima telur;
  • 100 gram marjerin;
  • kira-kira 300 gram tepung;
  • boleh susu kental rebus;
  • kacang kepada citarasa anda.

Proses memasak:

  1. Kami menggabungkan telur dengan gula dan mengubah segalanya menjadi jisim putih, kemudian kami menambah krim masam dan marjerin, yang mesti sedikit melembutkan terlebih dahulu.
  2. Langkah seterusnya ialah tepung dan air garam.
  3. Selepas jisim elastik telah ternyata, kami biarkan selama sekurang-kurangnya 30 minit, dan kemudian untuk satu jam lagi di tempat yang sejuk.
  4. Kami membahagikan massa ke kepingan kecil, menggulung bulatan dari mereka dan membuat rehat kecil di dalamnya. Kami mengeluarkan bahan kerja dalam ketuhar panas selama 20 minit, dengan suhu 200 darjah. Apabila penaik telah menyejukkan, letakkan susu dan kacang-kacangan yang dipeluwap di bahagian belakang.

Kue lembut pada acar timun

Untuk mendapatkan kue lembut mengikut resipi ini, anda perlu membuat lapisan yang tidak terlalu nipis. Semakin tebal, cookie lebih lembut.

Produk Yang Diperlukan:

  • 150 mililiter minyak sayuran;
  • segelas gula;
  • 5 gram soda;
  • tepung memerlukan 2 cawan;
  • 200 mililiter timun jeruk.

Algoritma tindakan:

  1. Campurkan makanan cecair.
  2. Tuang gula dengan soda dan pukul, kemudian tuangkan tepung.
  3. Kami mendapat jisim elastik, melancarkan lebih tebal, memotong angka apa-apa bentuk dan hantar mereka untuk memasak selama 20 minit, menggunakan suhu 180 darjah.